库车烤馕确实大得惊人,说像井盖一点不夸张。它直径能达60厘米,被称作“馕中之王”,胃口小的人还真吃不完。 这库车大馕能名声在外,靠的是独特配料和传统工艺。它用库车本地小麦粉,加鸡蛋、芝麻、洋葱和胡萝卜丝等,再用杏树木材烤制。杏树燃烧时间长还含杏油,让馕自带独特杏香。2010年它成了自治区非遗,2012年还获评国家金牌旅游小吃。一个馕,承载着库车人的乡情与当地丰厚的历史文化。 [呲牙]
库车烤馕确实大得惊人,说像井盖一点不夸张。它直径能达60厘米,被称作“馕中之王”
戴梦维佳佳
2025-05-25 16:39:23
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