中餐多数带汤汁，就算油炸食物也是先炸后烧，如糖醋里脊，红烧鱼，焦溜丸子等，因此不

地缘冲突舆美食 2025-07-10 16:34:04

中餐多数带汤汁，就算油炸食物也是先炸后烧，如糖醋里脊，红烧鱼，焦溜丸子等，因此不同的人吃同样的中餐摄入的油盐辣差异很大，有些人拿汤汁拌饭，有些人拿汤汁当蘸水，有些人不碰汤汁。拿汤汁拌饭的人吃烧烤炸串就感觉不下饭，因此这类店配的主食多是炒粉炒面炸饼烤饼。

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