【鱼眼·观察丨#粤造炒菜机器人惊艳新加坡#，中国原创正把八大菜系端进全球厨房】7月16日，新加坡国际餐厅、厨房及烹饪设备与用品展览会上，一台来自中国广东的炒菜机器人前总围着人。新加坡贸易与工业部部长刘燕玲试着上手，3分多钟就炒出一盘避风塘炒虾，蒜香扑鼻，虾壳带着焦脆的锅气。“不光炒得地道，还会自己洗锅，太方便了！”她尝了两口，当场就说要买一台回去。这台“中国造”的机器成了展会上最惹眼的物件。
这台让人稀罕的“机器人厨师”，是广东爱餐科技有限公司所生产。其炒菜系列的产品名叫“味霸”，煸炒烩煮炖焗全都会，最厉害的是从头到尾不用人操心，彻底打破了中餐离了厨师就玩不转的老规矩——这背后，全是中国团队自己闯出来的新路子。
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