我真的要对谢霆锋刮目相看了， 不是因为他唱歌唱的好，也不是因为他会做美食，而是因

有趣新鲜事 2025-07-18 10:06:25

我真的要对谢霆锋刮目相看了， 不是因为他唱歌唱的好，也不是因为他会做美食，而是因为这哥太敢说了！ 谢霆锋直接在节目中强调，“专业比赛必须比拼从零创作的手艺”，比赛过程中用火锅底料是“作弊”，如果核心风味元素非选手自制，先不说符不符合行业现状，比赛中别人都用原材料，你一个人使用成品底料，本来就对其他选手不公平。 这种就是属于“偷工减料”的一个行为，而且火锅底料非常夺味，正常做饭是来调味，提高对食材的味道提升，不是来抢原本食材的本味。比赛最终是看食材提升到味道，不是来吃调料的味道。 食品工业做火锅底料要用很多香料复合调和，人家那比例是摸索出来的，那不就相当于用方便面的酱包粉包煮了碗面。 火锅底料和方便面粉包几乎是一个作用，一步得到完美的汤，不管什么菜，火锅底料一放进去，什么食材的味道都吃不出来了，都是一个味，这做饭不就是有手就行的事了。

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