“省”出来
的恶毛病
河南郑州一位女子,最近被发现胃里满是黄曲霉毒素。医生一问,发现这位女士平时生活十分节俭,一双筷子用了5年都没有更换,高度怀疑与此有关。
《人民日报》聚焦了此事,并表示,生活中一些本不该节省的“节省”,可能增加得恶毛病的可能。
第一,破损的不粘锅舍不得换。
一些老年人,舍不得扔掉破损的不粘锅。
其实,不粘锅的涂层脱落之后,再继续烧菜烧饭,会增加很大的健康风险,影响的是一家人的安全。
第二,总是吃剩菜剩饭。
有些人非常节约,几乎天天吃剩菜剩饭。钟南山表示,如果剩饭剩菜不太干净或者不新鲜的话,不要坚持把它吃完,里头含有很多亚硝酸盐……
建议大家尽量“吃多少,做多少”,不要长期吃剩菜剩饭。
第三,为省电早早关掉油烟机
很多人认为,菜快炒完了,赶紧关掉油烟机,不然白白浪费电费。
其实,哪怕炒完菜后,也要让油烟机继续运行一会儿再关掉。否则,一些废气和继续挥发的油烟,对健康有很大的损害。
第四,用油炸食物的油炒菜。
做菜时,油炸食物时往往会用到很多油,有的人为了不浪费,会把油炸完食物的油,留着再炒菜用。
其实,炸过食物的油,已经产生反式脂肪酸和有毒物质,继续使用的话,致癌物会急剧增加。
第五,洗碗的海绵长期不更换。
洗碗海绵、百洁布一用就是好几个月,或用坏了才换。这是不少家庭会出现的问题。
其实,使用了一段时间后,洗碗海绵、百洁布,已经是各种病原菌的“大本营”了,不但达不到清洁作用,还会扩散有害物质。5个省钱习惯当心省出癌症
少将
没办法,老人不听话啊。