依然是没有踩雷的一顿晚餐。
斯里兰卡科伦坡市中心的 May's TABLE
热带水果风情的果汁混打,酸甜口味比较开胃。
带有浓烈香料的冬阴功汤配上剥好壳去虾线的对虾,略带辛辣味道纯正。
菠萝鸡肉炒饭赢得了我们的赞美,极具层次感的味蕾享受,里面甚至吃出来一些朗姆酒的味道。
Panda Chicken 就是用荷叶包起来烤制的鸡肉,虽然没看出来它跟熊猫的关系,但是能够吃出来荷叶的清香。
飞天通心菜在菜单上不是这个名字,不过看图片能够识别出来,当他们的开放式厨房突然间爆燃并从灶台上升腾起一簇火焰的时候,我就知道是在炒这道菜了。事实也正是如此,端上桌的时候还散发着强烈的热气,用广东话来形容就是特别「有镬气」,入口仍然能感受到通心菜的爽脆和香料蒜蓉的香辣。
最后的两个甜品,一个芒果糯米饭,一个芒果 Cake,糯米饭符合预期,Cake 稍微有点甜了。
总得来说,这家科伦坡的泰国菜可以说征服了广东胃。