土耳其的冬天，必不可少萨勒普。 萨勒普是一种兰科植物，人们将这种兰花的块茎洗净，煮沸，干燥，最后研磨成粉末，称为“兰茎粉”。 奥斯曼帝国时期，兰茎粉常被用于制作饮料和甜点。天寒地冻之时，人们将一茶匙兰茎粉与一茶匙白糖，一升牛奶混合煮沸，搅拌至粘稠，倒入杯中，再撒上肉桂粉，就得到了一杯美味而暖心的萨勒普。
土耳其的冬天，必不可少萨勒普。 萨勒普是一种兰科植物，人们将这种兰花的块茎洗净，煮沸，干燥，最后研磨成粉末，称为“兰茎粉”。 奥斯曼帝国时期，兰茎粉常被用于制作饮料和甜点。天寒地冻之时，人们将一茶匙兰茎粉与一茶匙白糖，一升牛奶混合煮沸，搅拌至粘稠，倒入杯中，再撒上肉桂粉，就得到了一杯美味而暖心的萨勒普。
