生活里有些食物看着能吃，实则暗藏危机。像有哈喇味儿或发苦的坚果就不能吃。之前邻居持续发烧、腹部不适，一查是肝功能严重受损，罪魁祸首竟是他每天吃的苦味花生，里面产生了大量黄曲霉毒素，这可是一类致癌物，毒性是砒霜的68倍。 还有泡发过久的木耳也危险。干木耳本身无毒，但泡久了容易产生米酵菌酸，这种毒素耐高温，中毒死亡率超50%。所以泡木耳用冷水，2 - 4小时为宜，最长别超8小时，室温高就放冰箱。遇到这些不能吃的食物，千万别犹豫，赶紧扔！
生活里有些食物看着能吃，实则暗藏危机。像有哈喇味儿或发苦的坚果就不能吃。之前邻居持续发烧、腹部不适，一查是肝功能严重受损，罪魁祸首竟是他每天吃的苦味花生，里面产生了大量黄曲霉毒素，这可是一类致癌物，毒性是砒霜的68倍。 还有泡发过久的木耳也危险。干木耳本身无毒，但泡久了容易产生米酵菌酸，这种毒素耐高温，中毒死亡率超50%。所以泡木耳用冷水，2 - 4小时为宜，最长别超8小时，室温高就放冰箱。遇到这些不能吃的食物，千万别犹豫，赶紧扔！
![没油水没脂肪，只会越吃越瘦[6]](http://image.uczzd.cn/7328312851647286353.jpg?id=0)
