超市里看到有人开始成箱搬米搬油，心里刚咯噔一下，就想起那位在政策研究机构的朋友饭桌上的话：“别跟风，2026年的物价剧本，根本不是普通人想的那回事。” 他当时抿了口茶，慢悠悠地说，上面要的是“结构性回暖”，说直白点，就是让该涨的涨，该稳的必须稳。比如新能源的锂电材料、高端芯片，涨个百分之几十甚至翻倍都正常，那是产业链在调整。但关系到每天吃饭的“菜篮子”，盯得比什么都紧，从去年末就开始层层部署稳价保供，谁敢乱来？ 最典型的，像碳酸锂、六氟磷酸锂这些工业原料，一年涨260%也不奇怪。可你看看超市的米面油、肉蛋奶，价格要是波动大了，市长都得负责。这叫“两头抓”，一头拉经济，一头保民生。 现在一看到超市里推着购物车囤米囤油的人，我就觉得有点感慨。信息差真的能让人白忙活一场。你那里感受到的物价变化，主要是哪一块？