糖友们都很关心空腹血糖的事儿，空腹血糖高和前一晚的饭确实有关系。要是晚餐吃太多高碳水、高脂肪的食物，像精致面食、油炸食品，消化慢，身体持续释放葡萄糖，就可能让空腹血糖升高。 我建议糖友晚饭别吃太晚，七八点吃完最好。食物搭配上，多吃蔬菜，像西兰花、菠菜，它们富含膳食纤维，升糖慢。主食选粗粮，比如玉米、燕麦，别吃太多白米饭、白馒头。蛋白质可以选瘦肉、鱼虾。每餐吃到七八分饱就行，这样既保证营养，又能控制血糖，空腹血糖也不容易飙升啦。
糖友们都很关心空腹血糖的事儿，空腹血糖高和前一晚的饭确实有关系。要是晚餐吃太多高碳水、高脂肪的食物，像精致面食、油炸食品，消化慢，身体持续释放葡萄糖，就可能让空腹血糖升高。 我建议糖友晚饭别吃太晚，七八点吃完最好。食物搭配上，多吃蔬菜，像西兰花、菠菜，它们富含膳食纤维，升糖慢。主食选粗粮，比如玉米、燕麦，别吃太多白米饭、白馒头。蛋白质可以选瘦肉、鱼虾。每餐吃到七八分饱就行，这样既保证营养，又能控制血糖，空腹血糖也不容易飙升啦。
