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二型糖尿病患者想要控制好血糖,食谱很关键。早餐可以吃50克燕麦煮的粥,搭配5粒杏

二型糖尿病患者想要控制好血糖,食谱很关键。早餐可以吃50克燕麦煮的粥,搭配5粒杏仁和一个水煮蛋,再加上100克凉拌黄瓜。燕麦富含膳食纤维,延缓碳水吸收;鸡蛋提供优质蛋白;黄瓜热量低,增加饱腹感还不升血糖。 午餐来100克糙米饭,它比白米更能稳定血糖。清炒150克西兰花和50克胡萝卜,营养丰富。再吃100克香煎鸡胸肉,低脂高蛋白。 晚餐吃100克红薯,膳食纤维丰富。每周吃3次清蒸三文鱼等鱼类,3次苦瓜炒鸡蛋。两餐间血糖低时,吃30克原味坚果或200克低糖水果。这样吃,美味与控糖兼得。