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【5种有利于增强免疫系统的水果】日本研究长寿与营养多年的注册营养师富冈美智子指出

【5种有利于增强免疫系统的水果】日本研究长寿与营养多年的注册营养师富冈美智子指出,水果是天然的抗氧化剂来源。她每天都会吃水果,特别推荐以下5种水果有利增强免疫系统。

1.苹果

苹果含有膳食纤维、多酚与天然益生元,有助于肠道好菌生长。肠道是人体最大的免疫器官,肠道菌相失衡,免疫力自然下降。

注意:连皮吃、细嚼慢咽,避免打成果汁。

2.柑橘类水果

橘子、柠檬、葡萄柚富含维生素C与类黄酮,可支持免疫细胞功能,并帮助植物性铁质吸收。

注意:喝橙汁不等于吃柑橘,果汁少了纤维,糖分吸收更快。

3.莓果类

草莓、蓝莓、覆盆子含有花青素与多酚,研究显示具抗病毒、抗氧化潜力。且其甜度相对低、营养密度高,对血糖影响较小。

4.柿子

柿子是秋冬限定的心血管帮手,富含维生素A、C与多酚,与胆固醇、血压调节有关。

注意:未成熟的涩柿单宁高,肠胃弱者不宜多吃。

5.无花果

无花果含膳食纤维与天然酵素,有助蛋白质消化,也与降低发炎反应相关,很适合当餐后点心,但干燥无花果糖分较高,份量要控制好。