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午间红烧了一条肥腴的吕四鹰嘴带鱼,用剩香肠抄了剩下的圆白菜,圆白菜有些失水干瘪了

午间红烧了一条肥腴的吕四鹰嘴带鱼,用剩香肠抄了剩下的圆白菜,圆白菜有些失水干瘪了,口感不好,全靠香肠提味。中午另外吃了带鱼头和一段鱼肉。
​吕四鹰嘴带鱼是不久前朋友送的。在海鲜中,我最爱带鱼,冰鲜带鱼这是中国人缺失蛋白时的主要营养~当年北京很流行,我们江南农村偶尔也有卖。我前两年吃带鱼痛风就犯,但偶尔控制不住还是想吃吃。这些年打秋风吃到的带鱼,自然不是过去吃的可比。
​十多年前在厦门,酱油哥介绍的海鲜大叔告诉我,钓带鱼只要钓到一条,就会钓上好几条,其他会咬着前面带鱼的尾巴被拉上来。颇合当年微博生态。我也有晚上跟人出海钓带鱼的经历,惜没钓到。
​早上特意吃了粒非布司他,吃完午饭,赶紧喝碱水。