酪氨酸可能略微缩短男性寿命

一项新研究发现，常见于健身和“提升专注力”补剂中的酪氨酸（Tyrosine），可能与男性寿命略微缩短有关。研究分析了超过27万名英国生物银行参与者的数据，结果显示，男性如果长期维持较高血液酪氨酸水平，平均寿命可能减少约0.9年，女性则没有发现明显关联。

酪氨酸是一种天然氨基酸，不仅存在于肉类、鸡蛋、奶制品和坚果中，也被大量用于L-Tyrosine、NALT、pre-workout和各种“脑力增强”补剂。它参与多巴胺和肾上腺素等神经递质生成，因此常被宣传为能提高专注力、抗疲劳和缓解压力。

研究人员强调，这项研究并不意味着“吃酪氨酸补剂一定会短命”。研究观察的是长期较高血液水平与寿命之间的统计关联，而不是直接证明补剂导致死亡。影响酪氨酸水平的因素还包括基因、代谢、饮食和整体健康状况。

科学家推测，潜在原因可能与胰岛素阻抗、mTOR衰老通路、长期压力激素活跃以及男性荷尔蒙代谢差异有关。此前一些动物实验也曾发现，某些氨基酸长期过量摄取可能影响衰老过程。

目前专家普遍认为，正常饮食中的蛋白质摄取无需担忧，但长期、高剂量使用相关补剂的人，未来可能需要更多研究来评估长期风险。网图