18岁那年,阿雅为了生病的父亲许愿,开始不吃肉。一个月变成两个月,两个月变成将近三十年。怀孕、坐月子也都这样走过来,全程有营养师指导,身体恢复得很好。一开始只是许愿,后来慢慢变成自己真正认同的事。
改变最多的,其实不是饮食习惯,而是她的感官。“味觉会慢慢打开。”她说,蔬菜开始吃得出更丰富、更有层次、更鲜活的味道,那是以前从没注意过的。
到头来,她不是放弃了什么,而是收获了很多。

18岁那年,阿雅为了生病的父亲许愿,开始不吃肉。一个月变成两个月,两个月变成将近三十年。怀孕、坐月子也都这样走过来,全程有营养师指导,身体恢复得很好。一开始只是许愿,后来慢慢变成自己真正认同的事。
改变最多的,其实不是饮食习惯,而是她的感官。“味觉会慢慢打开。”她说,蔬菜开始吃得出更丰富、更有层次、更鲜活的味道,那是以前从没注意过的。
到头来,她不是放弃了什么,而是收获了很多。
