我估计今天全网最痛苦的人,应该就是顺德渔村的老总了。前段时间突发暴雨,一位宝妈骑着电动车带着孩子出行,路上来不及躲避大雨,便临时停靠在顺德渔村门店屋檐下避雨。她只是短暂停留,没有进店消费,也没有影响店铺正常营业和过往顾客通行。
可门店保安多次上前驱赶母子二人,态度生硬。迫于无奈,宝妈只能带着孩子离开,直面大雨,孩子也被雨水淋湿。
这件事被分享到网络后,迅速引发网友热议。事后顺德渔村官方及时发布了道歉声明,主动承认问题并致歉,但大众并不认可这份补救。
很多原本预定端午聚餐的顾客,纷纷取消预约,用实际选择表达自己的不满。
多数网友认为,这并不只是一名保安的个人行为问题。员工对外的处事态度,本质上体现的是一家门店的管理理念和企业文化。餐饮属于服务行业,讲究的不仅是菜品质量,更重要的是人文温度。
门店的规章制度是为了规范经营,而非冷漠拒绝普通人的难处。屋檐本就是用来遮风挡雨的地方,举手之劳的包容,不会造成任何损失,反而能体现商家的格局。
规矩固然重要,但人情永远不能缺位。只讲规则、不讲温情的经营模式,很难收获大众的认可。
这件事也给所有服务业从业者提了醒:做生意,归根结底是做人。严苛的管理留不住人心,真诚和包容,才能让店铺长久经营。
