7 月 25 日，岛内大批民众齐聚台北凯达格兰大道，参加国民党发起的 “我是人，我反毒台” 大型集会。台立法机构负责人韩国瑜亲自到场站台，这也是毒油风波爆发之后，他第一次就此公开发声！

大家先搞清楚这件事有多让人揪心。岛内中联油脂被查出食用油含有一级致癌物苯并芘超标，上千吨问题油品流入市场，遍布小吃店、食品加工厂。

甚至大量进到中小学、幼儿园食堂，无数孩子、普通老百姓天天都有可能吃到毒油。消息曝光之后，全台民众人心惶惶，人人都担心餐桌上的安全。

事情闹出来这么久，关键疑点一大堆，完整流向迟迟没有彻底查清，问责更是一拖再拖。民众满心期待主管部门站出来妥善处置，结果看到的却是无休止的推诿扯皮。

韩国瑜在集会上毫不留情痛批，民进党已经执政 11 年，但凡碰上重大麻烦，一贯套路就是上下左右四处推卸责任。

一出事往上推给前朝，往下甩给地方，往左怪媒体报道，往右说民众期待过高，永远不会第一时间正视自身监管漏洞。

他掷地有声地强调，这场毒油风波绝对不能简简单单当成一场意外，发展到今天这个地步，彻头彻尾就是一场人祸。监管防线早早失守，隐患长期视而不见，最终酿成波及全台的食安危机。

韩国瑜当场直接喊话赖清德，作为岛内执政最高负责人，必须勇敢直面执政 11 年来暴露的各种疏忽，拿出实打实的手段彻查毒油事件，堵上食安体系里大大小小的漏洞，彻底平息这场危机，不能一直回避问题、不断甩锅。他还现场调侃，照现在遇事就推卸责任的习惯，往后再有事情，恐怕都能把责任推给古人。

当天集会现场人山人海，国民党主席郑丽文、民众党主席黄国昌、多位县市首长悉数到场，无数普通民众自发走上街头，高举标语表达不满。老百姓最朴素的愿望其实特别简单，只求吃得安心，不用时时刻刻担心买到有害食材。

消息传到网络，瞬间掀起激烈讨论。很多民众感同身受，食品安全没有小事，致癌物油品流入校园，关乎成千上万孩童的健康，当局理当第一时间全力清查、快速追责，不该层层拖延、不断回避。

当然舆论看法也分成两边。支持集会的民众认为监管明显失职，必须有人为此承担后果；偏向执政阵营的声音则表示，案件线索繁杂，大范围清查需要充足时间，不宜过早贴上政治标签。

但有一点所有人都无法否认，民以食为天。食安监管的底线一旦失守，伤害的是每一个普通人。民众上街抗议，并不是单纯的政党对立，而是长期积攒的不安与失望集中爆发。

嘴上再多安抚话术，远远比不上一份清晰完整的调查报告、一套完善的整改方案。想要重新挽回民众信任，不能只靠口头回应，必须把所有真相摆在阳光下，补齐监管漏洞，杜绝类似毒油事件再次上演。

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