新闻提到的全球缺糖，大家别误会，不是我们超市买不到白糖。它讲的是机构预测，2026‑2027榨季，全世界糖的产量跟不上消费，会出现供应缺口 。主要三个原因：第一，第二大出口国印度干旱，甘蔗减产，直接限制糖出口，优先保障自己国内使用 。第二，厄尔尼诺极端天气捣乱，印度泰国干旱，巴西雨水过多，欧洲甜菜高温减产，各大产糖国接连出问题。第三，巴西很多甘蔗拿去生产乙醇燃料，用来做白糖的原料变少了。受这些因素影响，国际原糖期货价格大幅走高，这也是白糖期货、A股糖业板块的重要题材催化。温馨提示：内容仅作科普，不构成投资建议。