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未必都健康】在超市及线上购物平台,各种“新口味”的粗粮饼干和麦片相比传统产品更受

未必都健康】在超市及线上购物平台,各种“新口味”的粗粮饼干和麦片相比传统产品更受消费者欢迎。
  专家表示,虽然粗粮饼干的膳食纤维含量要比普通饼干高一点,但不适合经常拿来做主食。如果把这样的粗粮饼干当成主食来吃,不仅不能帮助平稳餐后血糖,往往更容易长胖。
  对于市场上出现的很多花式麦片,专家表示,花式麦片配料表中不仅燕麦片成分不多,而且还会添加糖、油、调味料等成分,热量高,不利于控制血糖,并且植脂末属于反式脂肪酸,常吃不利于心血管健康。
  为此,专家建议市民在购买该类食品时,要看好标签,比如买粗粮饼干要选择脂肪和总热量相对较低的。买燕麦片尽量选择压片较为完整的纯燕麦片。王绍芳/文