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微博科学抗敏行动国庆假期流动的中国具象化了健闻登顶计划当地美食再香,也别拿命尝!

微博科学抗敏行动国庆假期流动的中国具象化了健闻登顶计划当地美食再香,也别拿命尝!过敏星人记住这6条,放心吃!

①先查当地菜常用啥过敏原;②用当地语言写张“过敏卡”,直接给服务员看;③问清酱料、高汤、油——沙茶酱、蚝油、咖喱都藏雷;④选清蒸、白灼、烤,避开油炸和自助餐;⑤随身带抗过敏药,严重过敏史带肾上腺素笔;⑥第一口少量试,别喝酒。

问清楚、带好药、少量试,安全才能尝遍美食!