赚中国人钱毒害中国人！越南榴莲在中国曾一年狂赚30亿，但他们不好好种水果，却在果子里添加有毒物质，结果失去中国市场后，大量水果烂地里卖不出去，现在开始后悔了。

2022年09月17日，首批获得准入资格的越南鲜食榴莲正式输往中国。地理距离近，运输周期短，再碰上中国榴莲消费快速增长，越南很快找到了一条利润极高的出口通道。

到了2024年12月31日，越南榴莲全年出口额已经达到约34亿美元，中国市场占据绝大部分。曾经所谓一年从中国市场赚30亿元人民币，放在后来数十亿美元的出口规模面前，已经只是一个相当保守的数字。越南工贸部门公布的信息显示，中国长期是越南榴莲最重要的买家。

问题也恰恰出在生意扩张太快。

大量果园赶着进入出口体系，种植区代码、包装厂代码迅速增加，采摘、检测、追溯却没有全部跟上。到了2024年06月，中国海关要求输华越南榴莲加强镉残留检测。2025年01月10日起，碱性嫩黄又被列入强制检测范围，每批货物都需要取得符合要求的检测结果。越南政府后来公开承认，检测能力不足一度严重影响榴莲出口。

镉属于重金属，碱性嫩黄则是工业染料。水果出口做到数十亿美元规模，却在中国海关检测环节接连碰到这种问题，代价马上就来了。

截至2025年04月30日，越南榴莲出口额只有约1.83亿美元，同比下降超过60%。中国加强食品安全、追溯和重金属检测以后，不少货物需要等待检测结果，一些企业无法按原来的速度发货，已经成熟的榴莲只能转入当地市场低价处理，还有一部分因为等待时间过长出现过熟和损耗。

对于鲜果来说，时间就是成本。

工厂里的产品还能入库，榴莲挂在树上、装进货车以后却等不起。以前中国采购商大量收货，果农敢扩种，商贩敢囤货。出口通道忽然变窄以后，收购量下降，价格随之往下走，卖不掉的果子只能降价，拖得越久损失越大。

这种局面不是换一个买家就能马上解决。

越南榴莲对中国市场依赖程度非常高，2024年的出口结构中，中国占了绝大多数。一个行业把产量快速做大以后，如果主要买家提高质量门槛，本国市场根本无法短时间吃下如此庞大的鲜果供应量。

越南随后开始集中补漏洞。

2026年08月16日，越南政府要求各地重新检查榴莲种植区域，不再盲目扩大面积，同时加强肥料、农药、食品安全和出口追溯管理。对于受到镉污染警告的种植区，要求严格限制相关产品出口。

2026年08月20日，中国海关总署完成对越南736份榴莲相关材料的审核，其中401个种植区和166家包装厂达到要求，重新获得进入中国市场的资格，另外86个种植区和83家包装厂仍需整改。

到了2026年09月26日，越南政府网站仍在强调输华榴莲必须严格控制病虫害、农药使用、镉和碱性嫩黄风险，并要求完整记录种植、用药、采收和销售信息。事情绕了一大圈，最终还是回到了最基础的几个字，质量和安全。

出口也确实在恢复。2026年07月31日前，越南已经出口约49.3万吨榴莲，价值约9.507亿美元，同比增长31%。中国继续开放符合标准的种植区和包装企业，说明中国市场的大门并没有关上，但能不能进来，要看货物能不能达到要求。

中国消费者愿意花钱买榴莲，也把越南榴莲送上过数十亿美元的出口规模。可食品进入中国市场，不能只想着怎么把果子卖得更多、卖得更快。

曾经依靠中国市场迅速扩张，后来因为镉、碱性嫩黄、检测能力和追溯问题遭遇出口骤降，大量成熟水果面临低价处理和损耗，随后又花费巨大精力整改实验室、种植区和包装厂。