很多朋友经常会听到要少吃辛辣，首先就想到辣椒。实际上，传统观念中辛辣范围挺广，今天，木子就来简单跟大家分享一下那些轻易被忽略的辛辣食物。

一、辣椒：辛热之性比较强

辣椒本身属于辛温之物，具有燥烈的特性，是常见的辛辣食材。传统观念认为气厚发热，它的热性来得快，要是你原本就容易上火，或者有手心发烫、夜间出汗这类阴虚的表现，那么多吃辣椒或许就不太合适。

辣椒具有较强的发散之力，会推动气血运行，对于那些皮肤正出现问题的朋友，这种推动气血运行的力量，也许会让这些情况不太稳定。

《黄帝内经》里说：辛走气，气病无多食辛，意思是辛味易走气分，有发散特性，要是身体气血本来就不够或者不通顺，吃太多辛辣之物反倒或许会消耗过多。

二、除了辣椒，还有这些辛味食物

《黄帝内经》中提及：“辛散，酸收，甘缓，苦坚，咸软”，其对辛味特性阐释得清晰明了，这发散是有好处的，如能助力驱散风寒，可要是发散太过了，便有可能损耗身体的气血津液。厨房里也有很多辛辣的物，像花椒、生姜、大蒜，它们常被用来调味，却易被人忽略。

胡椒是温性食材，味道辛辣，能让人体暖和起来进而驱散寒气，挺适合寒湿体质的人吃，但要是身体本来就有热，胡椒的温燥，特性或许会让热的表现更加明显。

生姜性微温，味辛，可以驱散寒气、止住呕吐，常常用来对付受寒伤风，要是碰到风热且嗓子疼还有黄痰的情况，那姜就不大合适，它温散的特质，可能会让身体里的热更突出。

大蒜性温味辛，它能够健胃，只是生蒜的辛和发散的力较强，易让火气上升，还会伤眼睛，所以传统观念中有种说法叫“蒜辣眼”。

这类食品大多比较倾向温燥，具备发散与耗散的特性，不像辣椒那般激烈，然而要是身体需要平稳调养之时，吃多了或许就会出现燥热或者消耗津液的情况。

三、辛辣不止于“辣”，范围比你想象中广

传统观念里所说的辛辣，指的是有着辛散、温燥特性的那一类食品，比如说韭菜、洋葱、香菜、芥菜，它们的性味是偏向辛温的，有推动阳热发散的作用，阴虚或者体热的人吃，多了可能也不太好。

时常用的胡椒、八角、肉桂、茴香这类佐料，大多是温热的，也归为辛辣的那类。

白酒属性大热，味辛辣浓烈，易助长湿气生热，消耗损伤阴血，烟草也是辛辣温热且污浊之物，易损伤肺阴，所以忌辛辣时一般也包含烟酒。

四、了解少吃辛辣的由来

身体得要平衡，有的时候，辛辣食物的热跟散或会打破这个平衡。

当出现发烧、喉咙痛、长疮这类时，吃辛辣的东西或会让体内热势更厉害，对于口干、潮热、盗汗的阴虚体质的人来说，辛辣温燥的东西容易损耗津液。

要是出现发烧、嗓子疼这类情况，吃辛辣的食物或许会让身体里更燥热，对于口干、潮热、盗汗的阴虚体质的人来讲，辛辣温燥的食物轻易损耗津液。

因而，恰当躲开辛辣的食物，是为了让身体在比较平和的情况下，缓缓开展调节，这对气血津液的恢复有好处。

五、日常中可以这样留意

忌辛辣时，可以分层次来看：

辣椒比较辛辣，且还燥热，一般先避开，依照自身的体质以及实际情况，需掌握花椒、姜、蒜这类常用香辛料的用量，还得考量韭菜、酒、烟这类物品。

平常身体状态还行的时候，也要灵活地去调整，并非是完全避开。

忌辛辣可算作饮食方面的留意之事，这是依据身体情况所做的调整，多知道一些食物的特性，我们日常保养身体的时候，或许思路会更清晰些。