文 ▎天奕观史
编辑 ▎天奕观史
古人是怎么过冬的？在寒潮中瑟瑟发抖迈不开腿的冬天，我们出门有羽绒服护体，在家有地暖、空调续命。
但在宋朝以前，连条棉被都没有的古人又是怎么过冬的，你可别以为没空调、没电热毯的古代人就全靠抖，老祖宗的智慧你不服都不行。
一、衣
我们先从穿的方面来说，古时人们喜欢打猎，动物留下的皮毛被古人利用起来制成了御寒衣物，后来就有了一种专门的裘衣。
我们大多认为贵族轻裘加身，穷人基本靠抖，其实裘并不是古代贵族的专利，它根据材质的不同，贫富皆宜，算是古代最常见的冬服。
其中以狐裘和貂裘最为珍贵，轻薄保暖，是有钱人家的保暖首选。
有钱人家穿狐、貂、貉、豹所制的裘衣，而普通人家取暖就只能选择鹿裘、羊裘或者狗裘。
明代之后有了雪披这种高级品，里面是皮毛的，春秋冬三季都通用，老版红楼梦里林黛玉整天披着的就是这种。
虽然裘衣有普通款，但对于普通甚至贫穷的家庭来说还是消费不起。除了裘衣，一般老百姓还用葛麻、柳絮甚至是纸，作为制作被褥、冬服的主要原料，用葛麻制成的冬服称为“袍”、“茧”。
家里贫苦的农户冬天则会穿“布衣”或“褐”，其中褐是用兽毛或粗麻等编织而成的一种粗服，类似麻袋片穿在身上，大家可以自由想象一下。
葛做的衣服穿在身上非常难受还不保暖，贫穷人家麻袋片似的衣服哪能抵挡冬日的严寒，想要熬过腊月天，估计也只能靠抖了。
在古代穷人富人之间差距十分明显，皇室贵族和富豪之家，冬天可以穿上各种天然皮毛大衣、厚厚的棉衣，皇帝每到冬天都给嫔妃和高官们赏赐丝绵或棉花。
汉·马王堆出土手套
古人还会将内有丝或棉的填充物长条，缝制成各种样式的护额用来保暖，甚至我们现在常用的帽子、手套在贵族之间也十分流行，而穷人能有一件御寒的衣服都是奢侈。
二、食说完衣我们再来说说吃，俗话说，民以食为天。
我们中国人作为资深吃货，对吃是相当讲究的。到了冬天大家最喜欢吃的是什么，我想很多人心中的第一名一定会是火锅。
寒冷的冬夜，三五好友围坐一起，吃着刚刚好还冒着热气儿的烫嘴的新鲜食物，想一想就美，什么重庆老火锅、潮汕牛肉火锅、北京铜锅涮肉等等等等。
不过吃火锅这件事儿可不是咱们现代人的专利，咱们的老祖宗早就吃上了。2010年11月，在陕西西安咸阳的一个考古工地上，考古队员们在一座距今2400多年前的战国时期的古墓中，发现了一件有盖儿的青铜鼎。
最让人惊讶的就是这鼎里边还有一些狗骨头，当时有不少的网友打趣说，这可能是中国最早的狗肉火锅了。
其实吃火锅在战国时期已经比较流行了，在不少的墓葬当中都有类似的发现。
这件东西名为温鼎，便是当时比较流行的一种单人小火锅，最上头的夹层是盛放汤料肉类的地方，而下面的夹层则用来放置炭火燃料。
到了汉魏时期，火锅就更加普及了，像青铜锅、铁火锅、陶火锅等等各式各样的火锅都出现了。除了这些外，还有一个可以放不同汤料、不同味道的火锅，有人称呼他为五熟釜。
它最特别的地方就是，将整个炊具分为了五个不同的烧煮空间，这大概就是咱们现在鸳鸯锅、九宫格的祖宗了吧。
再后来，汉代由于丝绸之路的开通，带动了长安和西域地区的交流，外来的香菜和葱（传过来的是胡葱）已经成为了一种调味品，出现在了王侯贵族们的餐桌上，因此汉代就已经出现了火锅蘸料的吃法。
各位可能要问了，这锅有了，调料有了，那古人吃火锅都爱涮些什么呢？那可就丰富了。
根据文献资料和近年来的考古发现，有专家推测，在汉代当时比较流行的火锅食材，肉类有牛百叶、牛通脊、羊肚、野鸡、雁肉、鹌鹑等等；水产则有河豚、黑鱼、甲鱼、海贝等等。这些肉类不仅滋补而且跟火锅绝配，就问你馋不馋吧。
而到了清代，各种涮肉火锅就已经发展成为宫廷的冬日佳肴，而且成为了一道著名的宫廷御膳，几乎清朝每一任皇帝都是火锅儿的死忠粉。
尤其是乾隆皇帝，几乎每顿都上火锅儿，不仅自己吃他还喜欢请别人吃。据说有一次乾隆皇帝在乾清宫搞团建，一次就摆了530桌火锅。
他儿子嘉庆皇帝更是有过之而无不及，在自己的登基大典上摆出了1550桌火锅宴，受邀品尝者超过5000人，创下了历史上的火锅之最，只可惜那时候没人给他发个吉尼斯世界纪录什么的。
在民间最受欢迎的就是牛羊肉火锅了，围着火锅再配上一壶小酒，酒足饭饱后再和一二好友畅聊，别提有多舒服了。
三、用吃的方面说完，我们再来看看古人们脑洞大开的防寒手段。
我国是最早用煤的国家，用煤生火取暖在古代是最普遍的方式，最开始原始时期古人钻木取火，燧人氏靠在山洞里面烤火取暖，在体会过烤火的滋味后，咱们智慧的老祖宗们就逐渐掌握了一种新技能-烧炭。
相比于不同的柴火，木炭烟少、也没有明火安全又舒适，再加上它可燃烧时间长实用性也比较强，木炭就逐渐成为了古人取暖最主要的物品了。
但是古人取暖也分三六九等，不同阶层的人家用的煤炭也是不同的。
古代的老百姓能有木炭烧就不错了，所以一般就是把烧锅没用完的柴禾拿来取暖，他们会把这些烧得差不多的柴禾放在一个火盆，然后关上门，就可以让屋子变得稍微暖和一点。
虽然柴禾烟很大很呛，保暖时间也很短，但是对于老百姓们来说已经很不错了，毕竟有的贫穷人家只能用稻草盖在身上。
与民间紧巴巴的情况不同，到了官宦人家、甚至帝王之家，那对碳的要求就不同了。
木炭既不能太碎也不能太松散，皇家就有更专门的木炭了，名曰红罗炭。
喜欢追剧的朋友应该对这个词儿不陌生，什么妃子拿红罗炭借题发挥、设局宫斗的桥段，在很多热播剧当中都出现过。
除了碳的不同外，古人的取暖设备也在逐步地升级，最常见的就是火盆。在炭盆里生火便于控制火势大小，也方便清理燃烧产生的灰尘。
古人还有一个取暖神器，叫做汤婆子。类似一个金属做的暖水袋，用的时候往里边儿倒热水，然后拧死就行了，这个汤婆子简直就是童年的回忆了。
四、住那么古代有没有像空调一样的大范围的取暖装置呢？还真有，其实早在秦朝皇宫内就出现了壁炉，而且设计还相当科学。上窄下宽的设计方便烟气迅速排出，既不呛人也不会有中毒的风险。
除了壁炉之外，帝王的宫殿当中还有火墙，火墙就是一种空心墙。
将宫殿的墙壁砌成空心的“夹墙”，墙下挖有火道，添火的炭口设于殿外的廊檐底下，点火之后热空气顺着管道上升，热力就顺着夹墙温暖到整个大殿。
除此之外，皇宫里边还有很多殿会采用地龙来供暖，说白了跟咱们现在的地暖差不多，就是在地砖之下铺一个特别通道，在这些个通道里边点燃炭火制造热气。
不过与我们不同的是，古代的暖阁内设熏香，还用大雁羽毛做成幔帐，地上铺着毛毯，是妥妥的高级精装“空调房”。
五、古代简单不花钱的取暖方法其实说了这么多的取暖方法，大多都是要钱财的支持，那么有没有什么不用花钱的取暖方法呢？
有是有的，但是大家还是理性选择，根据自己的具体情况选择尝试。
首先我们要说下，古人是非常擅长运动的，身体也不像现代人这么害怕严寒。毕竟现在大多数人不是工作需要，基本上四体不勤五谷不分。
而古人既要勤于农作，有时还要因为战争徒步十几公里，长期的劳作让古人的身体素质非常不错，对严寒的抗性也比现代人好很多，所以多运动也是非常好的抗寒方法。
第二种方法，晒太阳。晒太阳是一种最经济实用的取暖方式，古代农耕社会冬天是没有农活的，老少爷们到了冬天，只要有太阳，都蹲在南墙根晒太阳唠嗑。既能取暖还不花钱，一举两得。
第三种方法，精神胜利法。在众多过冬驱寒的方法中，最有意思的就是这种名为“九九消寒图”的精神胜利法。
由于在古代历法中从冬至算起，冬日共有九九八十一天，于是明朝出现了“九九消寒图”。
在冬至日画上一枝素梅，枝上九朵梅花每朵九片花瓣，一共八十一瓣，此后每过一天染一瓣，等全部涂完便是冬去春来之日。这种精神上的御寒法，虽然是苦中作乐，但也是十分的诗情画意。
看完是不是觉得，为古代人操心怎么过冬都是多余的，感觉更需要操心的是自己怎么过完这个冬天。
你还见过什么有意思的古代取暖神器，欢迎来评论区留言分享。
