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北京街头小吃测评:100字带你把“胡同味”带回家
彩蛋：北京小吃“通关密语” 炸酱面要“锅挑儿”（不过水），店家会问“您挑吗？吃卤煮别叫“老板”，要喊“师傅，多给一勺汤！豆汁店门口闻到“酸袜子味”别捂鼻子，那是地道发酵香；驴打滚要“现切现滚”，黄豆面凉了就失去...
老北京小吃茯苓饼,薄如蝉翼的清凉甜美记忆
老北京的胡同深处，总藏着几缕穿越时空的甜香，其中最令人难忘的，莫过于那薄如蝉翼的茯苓饼。它不仅是京味点心的代表，更是一段流淌了八百...从宫廷御膳到胡同小吃，茯苓饼用八百年的薄脆，书写了一段关于味觉与养生的温柔史诗。...
看完阅兵就来北京,我的美食地图是华为阅读给的
看完书我才知道，想吃最地道的清真小吃，比如驴打滚、艾窝窝、糖耳朵，就得直奔牛街。现在，我的旅行地图上...听着他讲北京美食的相关往事，就像在听一出活色生香的历史广播剧，闭上眼，百年前前门大栅栏的热闹景象仿佛就在眼前。...
北京·密云鱼王美食文化节开幕 58斤“鱼王”20万元成交
昨天（26日），第二十二届北京·密云鱼王美食文化节在密云区古北水镇开幕。经过6个月的休渔期，密云水库于9月25日零时正式迎来“捕鱼季”，212条渔船连夜捕捞，凌晨陆续靠岸，渔民收获满满。重达58斤的“鱼王”也于活动现场...
汇集40余家品牌 2025北京国际饮品小吃节在京举行
北京商报讯（记者张天元）9月26日，“2025北京国际饮品小吃节”在朝阳区悠唐购物中心东广场开幕。...据了解，本次活动由北京市商务局、朝阳区人民政府指导，北京市餐饮行业协会主办，作为“2025北京国际美食荟”的重要组成部分，...
40余品牌荟萃 2025北京国际饮品小吃节开幕
人民网北京9月26日电(记者董兆瑞)9月26日，2025北京国际饮品小吃节在朝阳区悠唐购物中心东广场拉开帷幕。作为2025北京国际美食荟的重要组成部分，旨在以“特色饮品+国际美食”的创新联动，打造城市消费新场景。本届饮品小吃节...
CBA联赛著名球员周琦挑战三巨口吃北京小吃。咪咕篮球于2025年9月18日发起#周琦挑战三巨口吃北京
CBA联赛著名球员周琦挑战三巨口吃北京小吃。咪咕篮球于2025年9月18日发起#周琦挑战三巨口吃北京小吃#主题活动，周琦通过个人账号（@周琦26）参与多款北京特色小吃的试吃直播。活动旨在推广北京饮食文化，并结合篮球赛事宣传。...
北京特色美食有哪些
老铁们来北京旅游一定要吃起来，精心为您们整理了北京好吃的美食，一起来看看吧！1.卤煮火烧 来北京怎么能不吃一碗卤煮呢，卤煮作为北京小吃的代表，其实就是猪下水（猪肺、猪肠）加切碎的饼和豆干。大肠小肠弹韧，肺头滑嫩，...