生蚝鸡煲:大海与山林的鲜味二重奏
要说秋冬最治愈的家常硬菜，我家餐桌C位非生蚝鸡煲莫属！不用复杂调料，仅凭食材本身的鲜味儿就能征服全家，鸡肉滑嫩不柴，生蚝鲜甜爆汁，连汤汁都能泡三碗饭。这道菜是奶奶传下来的家常秘方，小时候物资匮乏，只有逢年过节...
标签: 牡蛎
在广州沙湾,找到广东人爱吃生蚝的证据
在广东沙湾，蚝壳竟被先民砌成了一道道“网红墙”！鳞次栉比的蚝壳，向下呈45度角排列。壳尾向外便于雨水下泄，防止水渗入内墙，驱虫防腐的同时还能隔热。这里的每一块蚝壳，都藏着岭南人应对湿热气候的生活智慧。...
这生蚝一煎竟有层金黄脆皮?内里的软嫩可要小心接住。
说到生蚝，你是不是立刻想到撬开壳后，将那肥美多汁的蚝肉“滋溜”一下吸进嘴里的畅快？那种海洋般的清爽鲜甜，确实无可替代。但今天，咱们要来点不一样的—让生蚝在热油的洗礼下，完成一次华丽的变身！想想看：外壳是诱人的...
生物防腐与生态修复技术获联合国认证 海洋工程穿上牡蛎“金钟罩”
团队精准把握特定海域优势种牡蛎的附着特性，结合海洋环境特点，研发出专用“牡蛎诱导剂”，配套推出生态混凝土、水泥基涂料和牡蛎附着基，快速吸引大量牡蛎幼虫“落户”。同时，团队创新性采用粉煤灰、矿渣等工农业固体废弃物...
强精“扛把子”被公布?生蚝排不上名,医生坦言:男人敞开吃,很快就抱娃
很多人一想到锌就是多吃生蚝，但其实生蚝中含锌是比较高的，但能被吸收的还是比较少的，医生建议备孕的男性还是需要坚持补充些蛋白锌、蛋白硒组成的宝备至。蛋白锌具有高吸收率，可以快速修复男人受损的前列腺，而且锌与蛋白...
蒜蓉生蚝:海边的幸福炮弹
肥美的生蚝肉在蒜蓉的簇拥下滋滋作响，趁热咬上一口，先是蒜香与酱香在舌尖炸开，接着是生蚝嫩滑的口感和爆发的汁水，最后留下一丝清甜的回味。这道蒜蓉生蚝，简直就是大海送给吃货们的礼物！说起来，我与蒜蓉生蚝的“初恋”是...
杭州五星酒店卖剩菜盲盒 含鹅肝生蚝
铁板区和冷餐区菜品较多，有烤鸭、叉烧、脆皮烤肉、蒜蓉生蚝和清蒸大闸蟹等，如果喜欢吃大闸蟹，装上两个应该就能回本；甜品外摆的有核桃塔、荔枝慕斯蛋糕，冷柜里面有好些精致的小甜点，但是不好装，很容易化。还有海鲜和刺身...
深夜烧烤图鉴:烤串、生蚝与炒粉的烟火气三重奏
而其中最经典、最不可或缺的三重奏，便是烤串、蒜蓉生蚝与炒粉的完美组合。第一重：烤串的江湖气息。羊肉串、牛肉串、五花肉、鸡翅、排骨…各式肉串在炭火上滋滋作响，油脂滴落，激起阵阵火焰与浓香。撒上辣椒面、孜然粉、盐，...
一口爆汁的香煎生蚝
这是我给香煎生蚝起的绰号。一口下去，“咔嗞”先脆，接着“噗嗤”爆汁，葱香、蛋香、海里的鲜甜一起涌出来，谁还顾得上说话？关键是做法简单到离谱，全程只要洗碗两次、翻锅三分钟，厨房小白也能稳稳端上桌。今天把压箱底的...
千余斤生蚝不翼而飞,原来是盗贼深夜下手
自家养殖的特有品种生蚝,竟悄然现身附近海鲜市场,直到今年3月22日,家住广东省深圳市大鹏新区的郝先生才恍然大悟,原来这一个月来不翼而飞的千余斤生蚝,不是被亲友捞走,而是遭人盗窃。因盗窃生蚝的孙某、吕某犯罪情节轻微,自愿...
千余斤生蚝不翼而飞 原来是盗贼深夜下手
自家养殖的特有品种生蚝，竟悄然现身附近海鲜市场，直到今年3月22日，家住广东省深圳市大鹏新区的郝先生才恍然大悟，原来这一个月来不翼而飞的千余斤生蚝，不是被亲友捞走，而是遭人盗窃。因盗窃生蚝的孙某、吕某犯罪情节轻微...
CFO发布对阵HLE赛前海报:HLE绝不会想到 如今的牡蛎今非昔比
永远不会停止努力！我们渴望得到对阵HLE的另一场胜利。先锋赛之战即将再度上演，而这一次，我们的“飞牡蛎”已然展翅高飞。HLE绝不会想到，如今的“牡蛎"早已今非昔比！
炭烤生蚝：深夜里的鲜爽
炭烤生蚝的快乐，藏在夜市的炭火声里—大海的鲜甜撞上火焰的热力，一口下去，深夜的疲惫全被冲散。夜市的铁架上，生蚝正滋滋冒汁，炭火噼啪作响特别有烟火气。摊主手速超快，撬开蚝壳就淋上蒜蓉、小米辣，再补一勺生抽，炭火裹...
CFO发布对阵AL赛前海报:复仇之战,打出飞牡蛎的风格
再赢一场，就能晋级2025全球总决赛八强。又要打MSI的复仇战了，这简直像一首诗，自带韵律。我们会保持住势头，打出飞牡蛎的风格。
CFO发布对阵AL赛前海报:复仇之战,打出飞牡蛎的风格
虎扑10月17日讯再赢一场，就能晋级2025全球总决赛八强。又要打MSI的复仇战了，这简直像一首诗，自带韵律。我们会保持住势头，打出飞牡蛎的风格。
“这简直是捡钱啊！10月4日，山东威海，一女子发现海边大量生蚝被冲上岸，赶忙动
10月4日，山东威海，一女子发现海边大量生蚝被冲上岸，赶忙动员老公和宠物狗帮忙一起捡，两人一狗合力捡了20多斤肥美的生蚝，最大的一只有手掌那么大！网友：发个定位，我马上来！每当潮汐褪去，海滩上总会遗留下许多大海的...
“能捡几百斤!台风后海滩遍地生蚝,是海鲜自助还是美食陷阱?
退潮后的海滩遍地都是生蚝 有市民表示： “能捡几百斤！平时捡不到， 只有很急的浪才能吹上来。台风过境后 海鲜、鱼货短时间内大量增多 部分人趁此时机“赶海摸鱼” 觉得赢来了美食大丰收 但此举不仅会有一定人身危险 食用不当...
台风刚走,海边“生蚝自由”别急着冲!有人2小时捡100斤,专家却急喊:放下那只桶~
广东深汕合作区、汕尾福建漳州等地，退潮后的海滩好似被“海鲜炸弹”炸过一般，满是生蚝、蛤蜊。市民拎着蛇皮袋、开着小货车去“扫货”那场面竟比双十一还热闹。可就在众人捡得不亦乐乎时，警方无人机忽然紧急升空： 台风过后...
香煎生蚝这样做,鲜到舔盘!零失败技巧新手也能秒会
咬开外壳那刻，金黄酥脆的面衣裹着爆汁的生蚝肉，咸鲜里带着一丝奶香，连煎锅都还在滋滋冒油，香味就已经飘满整个屋子—这就是家常香煎生蚝的魔力！不用去海鲜大排档排队，在家花20分钟就能搞定，新手跟着做也能零翻车，今天就...
今晚和老公两个人出来吃个68元的烧烤套餐：两斤肉串、六个生蚝、两串火腿、两串五花
今晚和老公两个人出来吃个68元的烧烤套餐：两斤肉串、六个生蚝、两串火腿、两串五花肉、两串大虾、还有一些其他素菜串，外加一瓶饮料，两瓶啤酒另外付钱10元，看看怎么样！如果熊孩子来，就点个88的套餐了，可惜他不出来。发...
啫啫生蚝鸡翅煲:鲜香四溢的家常美味
最近迷上了这道啫啫生蚝鸡翅煲，每当那滋滋作响的煲仔端上桌，掀开盖子的瞬间，香气扑鼻而来，总让人忍不住深吸一口气。生蚝的海洋鲜甜与鸡翅的肉香完美交融，再配上沙姜独特的辛香，简直是味蕾的极致享受！啫啫煲源自广东，因...
生蚝和鸡翅竟能同煲?鲜甜不腥的秘诀在这里
每当生蚝的海洋鲜香与鸡翅的醇厚肉香在砂锅中相遇，总会让我想起在湛江渔村度过的那个夏天。渔家老板一边往砂锅里码食材，一边用带着浓重粤语口音的普通话说："生蚝是海的味道，鸡翅是地的滋味，海陆相逢，鲜到眉毛掉！那是我...