标签: 甜品
浙江特产糕点标乾隆故里引争议
大皖新闻讯 近段时间，“乾隆是浙江海宁陈阁老之子”的说法随着“康熙身世之瓜”的热传引发关注，在此背景下，有多位网民发视频称，海宁一款特产糕点上标注了“乾隆故里”，再度引起热议。11月11日，厂家回应大皖新闻记者称，...
从杨枝甘露到抹茶千层:解锁港式甜品的夏日清凉密码
港式甜品，是香港饮食文化中一颗璀璨的明珠，尤其在炎炎夏日，它们以其丰富的创意、多样的口感和清爽的味道，成为解锁酷暑的清凉密码。从经典的杨枝甘露到新派的抹茶千层，它们共同构筑了一个甜蜜而清凉的味觉世界。杨枝甘露，...
冬季甜品治愈力拉满?这游戏温暖同样甜过蜜
健康系甜品也没掉队，零卡糖栗子蒙布朗成了健身党新宠。用蒸熟的栗子泥代替奶油，抹在手指饼干上，顶端堆成山形，撒上烤香的杏仁碎。营养师说："栗子本身富含膳食纤维，用零卡糖代替蔗糖，既能满足甜味需求，又不用担心热量...
甜品脑子的一定要尝试这个提拉米苏
甜品党狂喜！...先掰扯掰扯这货的来头：人家可不是随便的小甜糕，是带着意大利浪漫基因的主儿—传说二战时，意大利士兵要上战场，妻子把家里仅剩的鸡蛋、芝士、饼干混在一起做成糕点，取名“Tiramisu”，意思是“带我走”，连甜味...
“厨房小白”秒变“甜品大师”酸奶柠檬巴巴露的神奇之旅》
在甜品的美妙世界里，总有一些名字听起来就充满诗意和诱惑，酸奶柠檬巴巴露便是其中之一。光听这名字，就仿佛能感受到一阵清新的柠檬风扑面而来，带着酸奶的醇厚和甜蜜的幻想。而我，一个曾经在厨房里手忙脚乱的“小白”，竟然...
“手残党”变身“甜品侠”冰山熔岩巧克力的逆袭奇迹》
在甜品的世界里，冰山熔岩巧克力宛如一座神秘而诱人的冰山，外表冷艳高贵，内里却藏着热情似火的熔岩流心。每次在甜品店看到它，我都被那高昂的价格和精致的摆盘劝退。直到有一天，我下定决心要自己动手，揭开这座“冰山”的...
2000元人体工学椅万字横评:甜点档的取舍之道,核心调节与动态支撑不能砍!
下面有请本期主角，四款2000元甜点档高端工学椅，分别来自四家国产工学椅老法师，保友×永艺×西昊×黑白调，之所以选择国产品牌，是因为它们对待市场的态度更积极，而且产品售价相对透明，作为甜点档的代表，颇具市场参考价值...
![这家台湾的甜品店也搬走了[哭哭]继上次陕西面食白吉馍搬走之后，这家我很爱吃的台湾甜](http://image.uczzd.cn/5119141212932829458.jpg?id=0)
烘焙“入侵”小料台!海底捞开卖甜品自助
最近，红餐网观察到，北京、珠海、广州、厦门、南昌等全国多地海底捞门店，已悄然在小料台上线甜品自助服务。据海底捞多个门店工作人员表示，当前的甜品自助主要还是以门店的引流推广为主，同时该服务目前也尚处试水阶段，每天...
当重庆火锅邂逅宁夏葡萄酒:第三届火锅甜品潮饮大赛在渝举行
10月17日，第10届中国（重庆）国际火锅产业博览会期间，一场以“微醺”为题的“贺兰山东麓葡萄酒”第三届火锅甜品潮饮大赛，让重庆火锅和宁夏酒庄，跨越地域，共同探讨葡萄酒产业融合新机遇。重庆，作为闻名遐迩的美食之都，...
惊!厨房小白也能10分钟搞定的神仙甜品!
喜欢椰香的姐妹可以用椰奶代替牛奶，瞬间变身泰式甜品！我上周试着加了点抹茶粉揉面团，做成绿色的阿达籽，颜值爆表，发朋友圈获赞无数！现在这个季节的草莓正当季，咬一口汁水四溅，配上Q弹的阿达籽，每一口都是夏天的味道。...
星巴克CEO称手工糕点、蛋白质饮品及语音应用点单将成下一步重点
星巴克同时也在探索菜单创新，寻找提升早间客流量的新方式，具体举措包括推出“以蛋白质为核心”的早餐单品和手工糕点。此外，该公司还在加大对蛋白质饮品的投入，并对官方应用程序（App）进行优化。“我认为App在语音点单功能...
荷兰糕点师造出1058公斤全球最大馅饼,破吉尼斯纪录
对此，面包与糕点博览会（Bread and Pastry Fair，简称 BBB）的主办方及来自马斯特里赫特（Maastricht）的面包师们显然有更大的想法—为了庆祝博览会的第70届举办，他们决定烤出世界上最大的...因此无法被归类为这种传统甜点。...
赵记传承手作红楼甜品,一场甜品与文学的跨时空对话
赵记传承以非遗手冲姜撞奶制作技艺的底蕴，融合红学的经典元素，对甜品进行创新演绎。数据显示，活动期间红楼系列新品销量环比增长140％，单场直播销售额突破110万元，验证了经典文化与非遗手冲姜撞奶制作技艺的联合，在现代...
“健康菜翅汁”一碗颠覆传统的养生甜品
这道看似朴素却内藏乾坤的潮汕特色甜品，正以“养生界黑马”之姿悄然风靡美食圈。翡翠汤色暗藏玄机舌尖演绎潮汕智慧。揭开陶盖的刹那，青白相间的色泽宛如山水画，用新鲜菜汁替代传统勾芿的汤羹，在灯光下泛着温润如玉的光泽。...
北方糕点我只服天津,基本无敌!
今天，小汐跟诸位聊聊 天津卫的十大糕点… 蜜三刀 外头裹层白芝麻，金黄透亮像块小金砖， 咬开是酥软绵密的麦芽糖芯，甜得直咂嘴却不齁得慌。这“三刀”名儿从北宋苏东坡试刀来， 老苏在徐州喝高了，拿新得的宝刀在青石上连砍...
知名糕点连锁被曝混入异物!最新回应:全国门店排查
来源:身边24小时 10月9日，河南洛阳一消费者在社交平台发文称，在鲍师傅蛋挞中吃出弹簧，孩子食用时险些硌到嘴。记者了解到，涉事门店为鲍师傅洛阳大卫天地店。该名消费者告诉记者，其发现蛋挞中存在弹簧异物后，第一时间与...
陪广东人长大的十大糕点,全吃过的才是老广东
今天，要跟诸位聊聊 陪广东人长大的十大糕点，全吃过的才是老广东… 大良蹦砂 乾隆年间成记老铺首创，形似蝴蝶，因顺德方言“嘣砂”得名。李禧记改良后，南乳入面，咸甜交织，甘香酥脆， 一口咬下“咔嚓”脆响，热气与香气缠绵...
