标签: 红烧鲤鱼
国内鱼界的“顶流”第3种以天价闻名,全吃过的,堪称“土豪”
其肉质肥厚,刺少味美,清蒸最能体现原汁原味,红烧、剁椒做法亦受欢迎。经典做法:清蒸武昌鱼 处理:武昌鱼去鳞、去内脏,两面划刀,用盐、料酒、姜片腌制...若有机会,不妨从清蒸刀鱼、糖醋鲤鱼入手,感受中国鱼的鲜美与匠心;...
潍坊一大桥下鱼群泛滥,一竿能钓六七条!当地网友:最难吃的鱼,白送都不要
这就像有的地方说鲤鱼难吃一样,但鲤鱼在北方可是难得的美味,尤其是黄河红烧大鲤鱼,味道一点也不比其它鱼差。当然,也有钓友表示:嫌难吃就不要钓太多,费那劲干嘛?钓起来,拍个照发个朋友圈,想吃的话拿几条回去尝尝就行了...
论吃鱼,还得是这10种
殷商甲骨上刻着“鱼”字,园圃里已挖池养鱼,到范蠡写《养鱼经》, 连池里放几只鳖镇鱼都算得明白,这是世界最早的养鱼专著。孟子说鱼和熊掌难兼得,...河南人说“无鲤不成席”,红烧黄河大鲤鱼就是这席面上的“硬核主角”。...