标签: 腌肉
玉米、咸肉与荒野求生:早期美国殖民者原来吃的是这些!
穷人则依赖玉米粥、咸肉和自家菜园，偶尔打一只松鼠改善伙食。而节日—尤其是感恩节—成为所有人共享丰盛的时刻，标志着他们对自然的感恩与对集体的认同。现在回头看早期美国殖民者的饮食，堪称一部微型的开拓史。在这一时期，...
上海抽检:5批次食品抽检不合格,涉咸肉、饼干等食品
1批次五花咸肉（腌腊肉制品）、和1批次上海万年青饼干，被检出过氧化值(以脂肪计)项目不合格。过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。油脂酸败变质可能会产生有害成分，破坏食物营养，长期或过量摄入可能会引起肠胃不适、...