标签: 蜂蜜
如果你知道这勺蜂蜜是怎么来的,你可能舍不得吃了
蜂蜜,我们再熟悉不过的食物。它是甜美的代名词,是涂抹在吐司上的美味,是泡在水里的养生佳品。但你有没有想过,这一勺金黄色的液体,到底意味着什么?如果我们把蜂巢看作一家工厂,那么这可能是地球上最疯狂、最高效、也最...
秦岭一白说蜂蜜:蜂巢蜜
如果还不明白,我就再写一段吧,蜂蜜文章写了上百期,现在是想哪写哪,真有没说清的点了,请翻看往期蜂蜜文章,或者留言吧。秦岭山里那么多山头,割巢蜜不用挑拣,哪有就去哪割,甚至哪价格低就去哪割,我还得筛选,七八年了,...
蒜香黄油蜂蜜鸡翅:一口就爱上的甜蜜暴击
每次刷美食视频,看到那金黄酥脆、泛着诱人光泽的蒜香黄油蜂蜜鸡翅,我的口水就跟开了闸似的,疯狂分泌。终于,我这个厨房小白鼓起勇气,决定自己动手复刻这道神仙美食,没想到居然一次就成功啦!现在就把这份超详细的制作秘籍...
这排骨咋能红亮不焦糊?刷蜂蜜的时机有讲究呢。
然后开始腌制:加入姜片、葱段、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺蜂蜜(或白糖)、少许白胡椒粉和盐。技巧三:给排骨做个“马杀鸡”,用手充分抓揉按摩5分钟,让每一块排骨都均匀裹上酱汁。盖上保鲜膜,冷藏腌制至少2小时,隔夜...
蜂蜜黄油脆皮鸡排
然后移到烤盘,表面刷一层“黄油蜂蜜油”—黄油:蜂蜜:玉米油=2:2:1,黄油负责香,蜂蜜负责上色,玉米油降低烟点防焦。180℃烤8分钟,翻面再刷再烤5分钟。小烤箱也能做,时间视功率减1-2分钟。最后单开上火200℃加烤1分钟,...
蜂蜜黄油土豆片是一款融合了黄油奶香和蜂蜜清甜的美味小吃,酥脆可口
食材准备(2-3人份)土豆2个(中等大小)选择形状规则的椭圆形土豆,更容易切成薄片无盐黄油20-30克使用无盐黄油能更好地控制咸度蜂蜜20-30克推荐使用质地稀薄的蜂蜜,更容易与黄油混合均匀盐1-2克用于提升风味食用油适量(油炸版...