“他半小时能切一百斤牛杂”这名刀工在一家牛杂店一干就是二十多年，因为他切牛杂的姿
“他半小时能切一百斤牛杂”这名刀工在一家牛杂店一干就是二十多年，因为他切牛杂的姿势很潇洒，有人想出高价挖他去当网红，但他想想还是算了，继续在牛杂店切牛杂。他说如果能做到熟练切牛杂，最少需要两三年的功夫，他现在的...
![这刀工，可以打几分[doge]](http://image.uczzd.cn/17409830537054824908.jpg?id=0)
高原炊事兵刀工精湛
他们不仅能以有限的食材做出丰富的美味，还能在高海拔的恶劣环境中展示出不亚于顶级厨师的刀工。照片中的每一道菜肴都色香味俱全，刀工之精细，令人叹为观止。一根根细如发丝的土豆丝、一片片薄如蝉翼的豆腐，仿佛在告诉世人：...