凭一己之力得罪整个省？知名教授公开嘲讽广东：“非常反感广东人！甚至让人恶心！5
凭一己之力得罪整个省？知名教授公开嘲讽广东：“非常反感广东人！甚至让人恶心！”5月27日本人回应恶评，完全是断章取义，歪曲事实，他只是想提高餐饮行业服务标准！麻烦看官们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！最近一位教授对广东人用餐前烫碗的批评引发了广泛讨论，这个看似平常的生活习惯，意外地成为了一场关于文化差异的公共话题。在广东的餐厅里，食客们落座后的第一件事往往是拆开餐具包装，用热茶冲洗碗筷，这个延续多年的习惯，在当地人眼中再自然不过。有人认为这是卫生需求，有人视作饮茶文化的延伸，更多人则将其视为一种生活仪式。那位出言批评的教授或许没有意识到，这个简单的动作背后承载着多重意义。他在短视频中直言：“我非常反感广东人，经过消毒的碗筷，再用开水重新泡一次，还要把那个塑料纸和泡碗的水，专门拿个器皿来倒在里面，那个场景非常的糟糕，让人很恶心！”很多网友看完后非常愤怒，认为他是哗众取宠的家伙，广东人对之不屑一顾，继续用开水烫碗，并且来一句，关你嘿事啊！从实用角度看，虽然沸水冲洗不能完全杀菌，但确实能去除部分灰尘和残留物，更重要的是，这已经成为广东饮食文化的一部分，就像四川人爱辣椒、山西人喜醋一样自然。5月27日，汪中求回应了自己关于广东人烫碗的言论，指责媒体在断章取义，歪曲事实！他的本意是，消毒塑封的碗筷应该让消费者放心使用，现实却不是这样，而自己当时确实用了“恶心”一词，但是希望引起社会关注，进而提高餐饮行业的服务标准。餐具消毒确实需要专业流程，但普通消费者难以监督整个过程，烫碗这个动作，某种程度上给了人们心理上的安全感，与其批评这个习惯，不如思考如何让餐饮消毒更透明、更规范。
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