馋晕了!江苏一家13口来洛阳旅游,返程前花了400块买了800个馒头,坐上高铁后
跟南方常见的甜软小馒头不同,洛阳的手工馒头个头足,每个有成年人拳头大小,用老面发酵后带着自然的麦香,表皮蒸得微微开裂,咬一口先是松软,嚼起来又有韧劲,越吃越能尝到面粉的甜味。加水揉面全靠手工,发酵时间比机器做的...
【老面馒头】新闻资讯
跟南方常见的甜软小馒头不同,洛阳的手工馒头个头足,每个有成年人拳头大小,用老面发酵后带着自然的麦香,表皮蒸得微微开裂,咬一口先是松软,嚼起来又有韧劲,越吃越能尝到面粉的甜味。加水揉面全靠手工,发酵时间比机器做的...
馋晕了!2025年江苏一家13口来洛阳旅游,返程前花了400块买了800个馒头,坐上高铁后,不少游客看到...所以啊下次你要是去洛阳,别光顾着看龙门石窟,记得带几个老面馒头回家,保准比你想象的更抢手!参考信源:河南省文化和旅游厅
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