胡椒刚进中国时,可不是直接奔着厨房去的。汉晋时期,《食疗本草》里就记载它能治腹痛
汉晋时期,《食疗本草》里就记载它能治腹痛,当药材使唤。那时候谁能想到,这东西后来会变成调味界的扛把子?到了唐宋,胡椒开始登上贵族餐桌,《酉阳杂俎》里提到“胡盘肉食”就靠它提味儿。明朝郑和下西洋后,胡椒大规模流入...
【食疗本草】新闻资讯
汉晋时期,《食疗本草》里就记载它能治腹痛,当药材使唤。那时候谁能想到,这东西后来会变成调味界的扛把子?到了唐宋,胡椒开始登上贵族餐桌,《酉阳杂俎》里提到“胡盘肉食”就靠它提味儿。明朝郑和下西洋后,胡椒大规模流入...
《食疗本草》便是这一理念的集大成之作,它将药食同源的理念发挥得淋漓尽致,让后人惊叹不已。在《食疗本草》中,我们可以发现许多至今仍然科学合理的养生理念,这些理念在当时无疑是一种超前的“舌尖上的养生局”,体现了古人...
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