中原第一湖的神秘厚礼:南湾全鱼宴,茶香炖鱼唤醒千年味蕾【山水间的极致鲜味
挑选6斤以上的花鲢鱼头,先煎后炖,鱼皮于滚油中泛起金黄的脆壳,再与南湾湖水共舞三小时。揭开砂锅盖之际,奶白色的汤汁宛如丝绸般滑入喉间,鲜味直抵天灵盖!当地人喝汤前定会撒一把信阳毛尖茶末,茶香与鱼脂交融,鲜中带甘...
【鱼皮】新闻资讯
挑选6斤以上的花鲢鱼头,先煎后炖,鱼皮于滚油中泛起金黄的脆壳,再与南湾湖水共舞三小时。揭开砂锅盖之际,奶白色的汤汁宛如丝绸般滑入喉间,鲜味直抵天灵盖!当地人喝汤前定会撒一把信阳毛尖茶末,茶香与鱼脂交融,鲜中带甘...
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