细胞培养肉瞄准高端食材市场。实验室里的鱼子酱和鹅肝终于要上桌了，科技与狠
实验室里的鱼子酱和鹅肝终于要上桌了，科技与狠活这次瞄准了土豪的胃！福西食品的3D鳗鱼肉、Gourmey的无血清鹅肝看似高端局，实则都是资本在试水：与其和普通牛排卷价格，不如先收割米其林餐厅的溢价空间。毕竟野生鳗鱼苗价比...
鹅肝、松露、鱼子酱，号称世界三大顶级美食。可它们的“最好”真的有共识吗？我觉得未
鹅肝、松露、鱼子酱，号称世界三大顶级美食。可它们的“最好”真的有共识吗？我觉得未必。有人觉得鹅肝肥腻，有人嫌松露气味怪异，鱼子酱的咸腥也并非人人喜爱。燕窝、海参，这些常被认为是“滋补圣品”的食物，如今也争议不断...
鹅肝、松露、鱼子酱，号称世界三大美食。可在我看来，这玩意儿真不如一碗热腾腾的
鹅肝、松露、鱼子酱，号称世界三大美食。可在我看来，这玩意儿真不如一碗热腾腾的红薯粥。咱老百姓，吃东西图个实惠。燕窝、海参，听着高大上，营养价值真比得上西兰花、菠菜？我看未必。老祖宗几千年来，靠的是五谷杂粮，身体...
