丁廙小饭桌的文章

元宵家宴|酒没喝尽话没说完,再见又是新年。春节就这样隆重而来、悄然而去
欢声笑语过后又要恢复往日的平静 
和家人在一起的日子真的很珍贵,当我们离开家,父母表达爱意的方式也很简单:多做几个菜、多站几分钟、多送一站地,这满满的都是牵挂啊
那就抓住新年的尾巴,元宵节和家人一起聚聚吧
也祝屏幕前的你:元宵节快乐🏮🏮🏮 
🧧元宵节家宴菜单分享: 
❶【花开富贵虾】
❷【蒜蓉粉丝鲍鱼】
❸【板栗烧鸡翅】
❹【干炸带鱼】
❺【酱牛肉】
❻【草莓财神】
❼【冬瓜丸子汤】
❽【清炒小白菜】
🥣汤圆
🍓水果:山竹&龙眼

年夜饭必备菜🧧学会全家夸你是大厨。今天准备了12道很适合新年家宴聚餐的菜分享给大家,味道颜值都在线,拿去当年夜饭的菜品也不错哦 
🧧【开屏鲈鱼】
🧧【东坡肉】
🧧【鲍鱼蒸蛋】
🧧【白灼大虾】
🧧【蛏心芦意】
🧧【黑椒金蒜牛肉粒】
🧧【红烧狮子头】
🧧【莲藕酿虾滑】
🧧【黄金凤尾虾】
🧧【板栗红烧肉】
🧧【菠萝油条虾】
🧧【毛血旺】 
距离新年还有一个多月,我已经在陆续准备年货啦~今天给大家分享我最近准备年货的时候发现的🐑毛!是招行信用卡的一个活动,叫“礼迎新年刷卡有鲤”,可以用消费集的锦鲤喵抢拍和兑换礼品。咱就是说过日子,该花花该省省,看见🐑毛干嘛不薅~ 
小助手  美食达人助手

12道高颜值家常菜做法分享。普通食材也能做出高级感。特别适合家宴聚餐或招待客人,都很简单,仪式感十足~
快快收藏起来动起手开始吧 
🌈高颜值菜单合集分享: 
1、【花开富贵虾】
2、【京酱肉丝】
3、【花朵水蒸蛋】
4、【百合酿虾滑】
5、【白灼秋葵】
6、【蒜蓉粉丝虾】
7、【蓝莓山药】
8、【南瓜糯米饭】
9、【彩椒牛肉粒】
10、【蛤蜊酿虾滑】
11、【腊肠炒饭】
12、【凉拌鸡蛋干】 
 小助手  美食达人助手

家的味道|手持烟火以谋生 心怀诗意以谋爱。❤️把生活调成自己喜欢的频道
然后~顺着它的本意就好😘 
🌈今日家宴菜单分享: 
❶【家常烧黄鱼】
❷【水煮牛肉】
❸【鲜虾酿丝瓜】
❹【油焖春笋】
❺【葱烧豆腐】
❻【花朵蒸蛋】
❼【白灼芦笋】 
水果:草莓🍓、火龙果
饮品:椰子知道仙女水 
☘️tips:
1、鸡蛋的花式吃法有很多,今天做的花朵水蒸蛋又是得到家人夸奖的一道。用这样方法做蛋羹又滑又嫩。我用了3个鸡蛋,因为盘子不深比较好熟,所以蒸10分钟就差不多,如果量大要适当增加时间~
2、水煮牛肉腌制很重要,这样做牛肉非常滑嫩不会柴。腌肉时也可以加一点点小苏打,下锅煮熟即可不用太久~ 
 小助手  美食达人助手

迎新年🏮聚会菜单提前准备起来啦。2022已经接近尾声
一起迎接下一个365天吧,让生活依旧充满热爱 
新年不可少的就是与家人、朋友聚餐,这也是展示厨艺露一手的好机会~无论食材还是摆盘都要花点心思,今天准备了几个适合聚餐的菜,快来捕捉灵感吧! 
🌈家宴菜单分享: 
❶【开屏鲈鱼】
颜值高,寓意好,做起来也很简单~ 
❷【京酱肉丝】
荤素搭配、制作简单,颜值一定会惊艳全家~ 
❸【黄焖鸡】 
❹【佛跳墙】 
❺【芝士焗青口贝】
青口贝清洗干净,放适量蛋黄酱,撒马苏里拉芝士,烤箱200度,烤15~20分钟,马苏出现焦斑即可 
❻【葱烧豆腐】
满满家的味道,比肉还香~ 
❼【清炒奶白菜】 
❽【糖拌西红柿】
小时候的年夜饭,记得都有这个凉菜~ 
❾【豆沙春卷】 
🍊水果:果冻橙、火龙果 
 小助手 美食达人助手