酱油乌冬面汁： 配料： - 高汤：12匙 - 浓口酱油：1匙 - 味淋：1匙
酱油乌冬面汁：
配料：
- 高汤：12匙
- 浓口酱油：1匙
- 味淋：1匙
小玉子日料培训的文章
日式干拌面汁（商用）： 配料： - 蚝油：100毫升 - 醋：30毫升 - 辛
日式干拌面汁（商用）：
配料：
- 蚝油：100毫升
- 醋：30毫升
- 辛
特色千岛酱： 配料： - 炼乳：250克 - 番茄酱：120克 - 丘比沙拉酱
特色千岛酱：
配料：
- 炼乳：250克
- 番茄酱：120克
- 丘比沙拉酱
咖喱烩海鲜： 配料： - 爪哇咖喱：150克 - 水：500毫升 - 椰浆：2
咖喱烩海鲜：
配料：
- 爪哇咖喱：150克
- 水：500毫升
- 椰浆：2
南蛮鸡排酱（炸台）： 配料： - 原味色拉酱：200克 - 酸黄瓜：50克 -
南蛮鸡排酱（炸台）：
配料：
- 原味色拉酱：200克
- 酸黄瓜：50克
-
南蛮鸡排酱（炸台）： 配料： - 原味色拉酱：200克 - 酸黄瓜：50克 -
南蛮鸡排酱（炸台）：
配料：
- 原味色拉酱：200克
- 酸黄瓜：50克
-
日式咖喱牛肉的制作方法： 配料： - 黑胡椒粉：5克 - 猪排汁：8毫升 -
日式咖喱牛肉的制作方法：
配料：
- 黑胡椒粉：5克
- 猪排汁：8毫升
-
日式泡菜的配方： 配料： - 三颗白菜的量 - 辣椒粉 1包 - 糖 300g
日式泡菜的配方：
配料：
- 三颗白菜的量
- 辣椒粉 1包
- 糖 300g
柠汁明虾的配方： 配料： - 柠檬醋 1800ml - 大叶（适量，切碎） -
柠汁明虾的配方：
配料：
- 柠檬醋 1800ml
- 大叶（适量，切碎）
-
渍三文鱼骨的配方： 配料： - 清酒 100毫升 - 味淋 200毫升 - 高
渍三文鱼骨的配方：
配料：
- 清酒 100毫升
- 味淋 200毫升
- 高
制作寿喜锅的简单配方： 配料： - 白糖 900克 - 味淋 1350毫升 -
制作寿喜锅的简单配方：
配料：
- 白糖 900克
- 味淋 1350毫升
-
冷芥兰汁的简单配方： 配料： - 生抽 1份 - 美极鲜 1份 - 麻油 适量
冷芥兰汁的简单配方：
配料：
- 生抽 1份
- 美极鲜 1份
- 麻油 适量
制作照烧鹅肝酱的配方和步骤： 配料： - 清酒 3000毫升（点火烧酒精） -
制作照烧鹅肝酱的配方和步骤：
配料：
- 清酒 3000毫升（点火烧酒精）
-
制作前台刺身酱油的配方和步骤： 配料： - 浓口酱油 18000毫升 - 清酒
制作前台刺身酱油的配方和步骤：
配料：
- 浓口酱油 18000毫升
- 清酒
制作烤和风牛排腌汁的配方和步骤： 配料： - 牛排 - 浓口酱油 1080毫升
制作烤和风牛排腌汁的配方和步骤：
配料：
- 牛排
- 浓口酱油 1080毫升
制作烤牛仔骨腌汁的配方和步骤： 配料： - 橙汁 800毫升 - 味淋 800
制作烤牛仔骨腌汁的配方和步骤：
配料：
- 橙汁 800毫升
- 味淋 800
制作日式炒梭子蟹酱的配方和步骤： 配料： - 蒜蓉辣椒酱 500克 - 麻油
制作日式炒梭子蟹酱的配方和步骤：
配料：
- 蒜蓉辣椒酱 500克
- 麻油
制作味噌火锅汤底的配方和步骤： 配料： - 清酒 1000ml - 味淋 10
制作味噌火锅汤底的配方和步骤：
配料：
- 清酒 1000ml
- 味淋 10
日式烧肉汁： 配料： - 清酒：1290毫升 - 味淋：2040毫升 - 苹果
日式烧肉汁：
配料：
- 清酒：1290毫升
- 味淋：2040毫升
- 苹果
制作乌冬面汁的配方和步骤： 配料： - 清酒 150ml（270ml） - 味
制作乌冬面汁的配方和步骤：
配料：
- 清酒 150ml（270ml）
- 味
作者信息
