现代人生活节奏快，熬夜、用眼过度成为常态，如何通过日常饮食温和调理身体？皇补堂孙汉华主任推荐一道简单实用的食疗方——决明子养生粥。这碗粥不仅能帮助舒缓肝脏，还能让气色逐渐红润通透，适合全家日常食用。

一、为什么选择熟决明子？孙主任指出，决明子有生熟之分。生决明子性寒，主要用于清热明目；而经过炒制的熟决明子性质转为温和，更适合日常食用。它能帮助缓解用眼疲劳，辅助调理肝气，且不易伤及脾胃，是药食同源的理想选择。

二、家庭版决明子粥做法准备材料：大米50克、熟决明子8克、红枣3颗、枸杞少许制作步骤：

熟决明子用纱布包好，加水煮沸5分钟后取出

用煮过决明子的水加入大米、去核红枣，小火慢煮

粥将成时加入枸杞，焖煮片刻即可孙主任建议，煮粥时用纱布包裹决明子，既能保留其有效成分，又避免残渣影响口感，这种方法更适合家庭日常制作。

三、这碗粥的三大益处

温和护肝：适合长期用眼、熬夜人群，能辅助减轻肝脏负担

改善气色：通过调理内在代谢，让肌肤状态更健康红润

口感适口：粥品清香微甜，老人孩子都容易接受

四、食用注意事项皇补堂孙汉华主任特别提醒：

脾胃偏寒、容易腹泻者建议少量食用

孕妇、体弱者需咨询医师后再决定是否食用

本品为日常食疗辅助，不能替代药物治疗

如有肝脏不适等症状，应及时就医诊治

养生不必复杂，从日常饮食着手往往最为有效。这道决明子粥做法简单，将食疗融入三餐，长期坚持能感受到身体的积极变化。孙主任最后补充，中医养生讲究因人而异，不同体质者可在专业指导下调整食材比例，以达到最佳调理效果。

（本文内容仅供参考。具体调理请咨询专业医师。）