厨房小白🔥经常做饭的人要收藏做饭小技巧
宣铎评美食
2023-11-10 20:14:50
1、和面一放糖一鸡蛋
2、做汤-太油一放紫菜
3、拌菜一加啤酒一提鲜
4、木耳一加面粉一洗净
5、炒菜一太辣一放醋
6、煮海带一加醋一软烂
7、煮粥一水沸一再下米
8、炒菜一太咸一放点糖
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炖母鸡-放蘑菇
炖猪脚一放黄豆
炖猪排一放冬瓜
炖牛肉一放土豆
炖羊肉-放白萝卜
炖豆腐一放泥鳅
铁锅一炖鲮鱼
红烧肉-放土豆
烧鸡肉一放山药胡萝卜
鲫鱼汤一放豆腐
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1、炖鸡时--放点香叶
2、做肉时--多放花椒
3、做贝类--多放点葱
4、炖鱼时--多放点姜
5、煮牛肉一-放小苏打嫩
6、骨头汤--放陈皮味鲜
7、煮海带--放醋软的快
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