【腊八节为什么要喝粥呢？】喝一口香甜的腊八粥，不禁好奇，当初人们是怎么想到做腊八粥的呢？这就得追溯“腊八节”的起源。
在古代生产力低下，劳动生产还停留在靠天吃饭的水平，古人都会在腊月举行祭祀活动——“腊祭”，祈祷明年风调雨顺，五谷丰登。
据说，“腊祭”时要祭拜八种神，所以索性把初八定为固定祭日，这也是“腊八”得名原因。后来约定成俗，流传至今。
腊八熬粥一开始还是在寺院里盛行，后来这一传统渐渐流传至民间。尤其是到了宋代，腊八粥大行其道……
什么一和吃的扯上关系，重要性就会提升不少，“腊八节”很快成为重要节日，而腊八粥也着实火了起来。#中国科普博览#
