禁食抗衰老，但是要趁早！Nature子刊：禁食延寿，只在年轻时有用
近日，德国马克斯·普朗克衰老生物学研究所的研究人员在" Nature Aging "期刊上发表了一篇题为" Refeeding-associated AMPKγ1 complex activity is a hallmark of health and longevity "的研究论文。
研究显示，在年轻动物中，禁食-再进食周期会触发编码AMP激活蛋白激酶（AMPK）调节亚基Prkag1和Prkag2的基因的反向振荡表达，而在老年动物中，衰老会削弱这种调节，导致Prkag1表达减少。在具有持续表达Prkag1的转基因鱼中，在老年时，可以表现出更年轻的进食和禁食反应，改善了代谢健康并延长了寿命。
