椒麻鲜嫩的烧椒牛肉🤤（附教程
迎秋谈美食
2024-04-03 12:25:27
巨巨巨好吃的烧椒牛肉 融合了鲜花椒的椒香味 还有泡椒的酸辣味 下饭绝了！一定要试试！
1️⃣腌制：牛肉逆着纹路切薄片 加生抽 耗油 蛋清 水淀粉 食用油抓匀腌制
2️⃣锅中不放油 下二荆条煸炒软至虎皮状 捞出切碎
3️⃣油热下蒜末 二荆条碎 泡椒 鲜花椒炒香 加入适量清水烧开 加盐 生抽 少许白糖调味 放入配菜煮熟捞出打底 再一片片放入牛肉煮熟
5️⃣煮熟后倒入碗中 表面撒上蒜末 鲜花椒 小米辣淋入热油即可
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瓷
请问用的什么滤镜啊，好好看
hevain
辣吗