我现在终于知道大山深处的人们为啥自己养猪，一年最少养两头猪，到过年的时候杀了过年。 我在恩施朋友家待了两个月，对他们的生活也是了解的差不多了，他们都是自己养猪，自己杀，杀猪的时候邻居都相互帮忙，杀猪人少了不行，两头猪也要杀半天。 他们把五花肉，大块肉都做成腊肉挂着屋里熏的黑黑的，猪油全用来炼油，一炼就是两大桶，油差不多有两百斤，这肉和油够他们吃一整整一年，那里的人就是吃这种腊肉，吃猪油。 为给他们那里光吃这种肉，主要原因就是交通不便，买什么东西都不方便，菜他们都是自己种，他们吃的最多的是土豆，土豆可以做多种吃法，他们也不用去买菜，买肉，很省钱，除了买点生活用品，就不会去跑多远的山路去小杂货铺去买东西。 这就是他们那里的生活习惯，不吃别的肉这种日子你们喜欢吗？反正我是不习惯，还是大平原好，随时都可以买新鲜的食材，太方便了。
我现在终于知道大山深处的人们为啥自己养猪，一年最少养两头猪，到过年的时候杀了过年
盼风雅幽婷
2024-04-23 12:26:43
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五彩斑斓的白v色彩缤纷的黑
蒜薹炒腊肉，蒸香肠
啊狮玛
恩施，是全球最美的地方，没有之一
卡布基诺
在恩施大峡谷附近住了一个星期，每天猪油炒菜，猪油炒饭，猪油下面，第五天就开始食欲减退[哭笑不得]
好人难做 回复 04-30 12:45
让你 肥不起来
统领
去过几次，景区不少也挺美，就是山路一言难尽
较真无趣明白就行
风景美丽看一天，美味佳肴吃二天
初段
我在恩施农村住了半个月，每天米饭，腊肉和土豆，当地人厨艺低，做的味道不好
涪江子弟校
吃过合渣饭吗