今天中午老公买了两条黄花鱼回来，这要在以前，我都不会做鱼，自从来到汕头，老公教会了怎么做鱼。 前天刷到一位网友做鱼放韭菜，我做鱼就是放葱，姜，芹菜，黄豆酱。 第一步，锅里放油加热把鱼放进去煎成两面金黄。 第二步，把煎好的鱼往锅边放，把葱，姜，用煎鱼的油榨一下，再加入芹菜翻炒。 第三步，翻炒后加入黄豆酱，翻炒一下加入适量的水盖上盖子焖五分钟，一盘香喷喷的鱼就做好了。 我做鱼一般都是这样做，做出来的鱼特别香，这是来到汕头学会做的一道菜，今天中午，煎的时间短，鱼稍微有点烂了，失手了，有时间重新做一条，到时候再分享给大家#分享做菜那些事# #我家炒菜就这样#
