西餐这样点真的很丢人吗？
西餐这样点真的很丢人吗？
安琪搞笑
2024-05-04 17:11:37
7
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用户23xxx27
其实全熟才是最考验厨子的做法，才能最好的体现肉质。手艺上多一分老，少一分生。
朋友 回复 05-13 00:00
我吃9分熟，9分基本全熟了
守望星空 回复 05-13 15:41
其实不需要，在西餐定义下的全熟，基本上就是把它从里到外往死里烤。严格一上来讲七分熟的时候，其实基本上就已经将近完全熟差不多了。
勤劳致重伤
一般牲口都会吃生的，稍微比牲口进化一点的西方会吃三分熟，进化完全了，并且头脑正常不被忽悠的，真正的人会吃全熟……
王大爷 回复 05-11 14:20
几千年来熟食使人类摆脱寄生虫跟各类疾病，倒是有些返祖物种喜欢吃生食还以此为荣。
园有桃 回复 05-11 18:23
装逼到家了，没煎过全熟牛扒？刚刚好熟的怎么会老？就算是会老的，也是牛肉部位或是牛的品种不一样
星空有你
花钱的是大爷，虽然不让你嚣张，但是你也别胆小啊
奶妈 回复 05-10 21:15
说得对
日月明的明
我一直吃全熟，不熟就退货。
楼下的小黑子 回复 05-11 09:01
其实正经做的9分就已经全熟了[哭笑不得]7分及一下才会有粉红生肉，八分九分都没生肉了
用户10xxx10 回复 05-13 15:52
咱们这边没大牧场，所以稍微贵（新疆西藏批发也才二十来块钱一斤）。欧美那些地广人稀的地方都是大农场形式大规模养殖所以很便宜
。。。
哦天呐，三分熟的牛排就像隔壁村里的乔治爷爷的老皮鞋底子一样的硬
此经非经 回复 05-11 16:44
噢买尬，这三分熟跟汤姆婶婶的姨妈巾一样[静静吃瓜]
名字都被取完了 回复 05-13 15:14
这一口标准的翻译腔[点赞]
四月一日灵异事件簿
我第一次去吃西餐牛排就是点的全熟，刀叉不太会用也不想用直接用的筷子，吃东西就是要把自己吃饱吃舒服
用户10xxx13
全熟，单纯怕寄生虫罢了
300号袜店 回复 蛰月工崽 05-14 12:29
俗称僵尸肉放了一个月[并不简单]
蛰月工崽 回复 05-13 15:19
西餐牛肉都不是现宰的，都是熟成过的
非妳吥娶灬冰
好肉原切，全熟你咬不动的
阿秀 回复 疾风知劲草 05-10 21:20
她还年轻，不懂，全熟才高端
疾风知劲草 回复 05-10 20:43
技术不行就技术不行，回去多练练
阿秀
全熟才高端
回复我 回复 05-11 11:36
国外不管几分熟，都是在全熟（国内的普遍标准）的基础上弄的。我看国外的一个节目，高档餐厅的老板考察自己的厨师手艺，来了个三分熟，然后切开发现牛肉里面还带红，当场发飙。
柳沁 回复 回复我 05-20 08:59
正常没啥人吃三分和全熟啊，七分和九分多点吧，反正九分在我眼中就是全熟了
Hey咩
这么说就，如果一家西餐厅不能做全熟，要么西餐做得不专业，要么服务态度有问题，更多的，是两者兼具。
篮球大不大 回复 05-13 15:33
全熟考验师傅的厨艺，厨艺好的全熟三分熟一样好吃一样嫩，半桶水或者半路出家的全熟做出来就啃不动，现在很多西餐厅的师傅都是乱来的，所以不敢做全熟
翱翔的海鸥
这才叫文华自信，就像小时候吃西餐被别人教左叉右刀，现在我就喜欢左刀右叉咋滴，怎么舒服怎么来，啥破毛病
冰激凌流泪 回复 05-31 17:44
你可以吃中餐，没人逼你去西餐厅丢人。
竹本春虫虫 回复 冰激凌流泪 06-04 15:32
有些老外拿筷子东倒西歪的，你也冲上去怼脸说不要丢人吗？
魔法點心
全熟，谢谢。对不起我们一般做7分熟或者9分熟。哦，我知道了，只能做单数是么，那我要11分熟谢谢
zxslh 回复 05-12 15:29
外焦内嫩最多9分熟，11就得外焦里焦，参考碳灰
五月的天空 回复 05-12 17:12
老子有钱，就算是烧炭我也要11分熟
Cy
好比外国人来中国吃火锅，不上个刀叉上来。劳资不结账。
经济技术 回复 05-17 19:11
直接扔出去，还有西餐牛排是在全熟的基础上，肉的嫩度分几分，不是带血的肉
篮球大不大 回复 05-13 15:35
外国人在国内吃火锅都是直接下手捞的
無
做不来全熟就磕头找个中餐大厨拜师，学学什么叫熟且嫩滑
守望星空 回复 05-13 15:46
因为中餐根本就不会把一块把牛肉煎到全熟来吃。要么炖，要么切片，然后要么炒要么蹿烫也可以切小块烤。
KEVIN
如果我说要吃肯德基麦当劳那是我无理取闹，我只是要个全熟牛肉，食材你都有，有什么问题吗？我知道牛排七分熟比较常见，但我就要吃全熟的。
不要想起我 回复 啥事 05-13 10:54
以前个别三星还行，现在嘛[哭笑不得]
啥事 回复 05-11 11:22
全熟需要厨师有一定的水平，但是你也知道，轮胎店的厨师一般厨艺都很一般
用户12xxx26
吃全熟的为啥要去吃牛排？全熟口感差，味道也不好，简直浪费食物。吃全熟就吃烤牛肉或者炖牛肉。炒牛肉和火锅烫几秒的话严格来说都算不上全熟。
alive 回复 06-04 11:06
你是没吃过吧，全熟微焦，又香又嫩[滑稽笑]美味极了
用户12xxx26 回复 alive 06-04 12:03
我还真没吃过做全熟还能保持又香又嫩的牛排，哪家店能吃到？麻烦告诉我一下。
未来就在脚下
全熟再给我切开，懒得边吃边切
莲三十二
西餐不可怕，就怕有人非要装逼，比如吃个煎蛋要七分熟 0.5分熟 ，1.5分熟的[抠鼻]一看点餐单子，人都无语了，吃个煎蛋还这么多要求[裂开]
熊猫 回复 05-12 16:52
溏心蛋也是熟了啊
西几 回复 熊猫 05-12 18:14
个人喜欢，我觉得就是没熟
小天不可以不呆萌
美国总统特朗普，英国女皇伊丽莎白二世都只吃全熟的牛排，你们家厨子不会做只能说明是半路出家的业余货
用户77xxx24
好肉确实可以三分，是真的好吃，一般的就全熟吧，老点就老点，至少安全。
经济技术 回复 05-17 19:13
那就是假西餐，看国外节目做个带血的牛排，老板直接发飙，几分熟是代表肉的嫩度，不是肉还是生的
無言 回复 经济技术 05-17 19:52
没法 基本都有带血丝
天天
还别说我真见过去饭店自己下厨的一个大哥...钱照给就是自己操作[笑着哭][笑着哭]
肚子
全熟的咬不动啊，
幽然～恒 回复 05-11 12:29
几分熟都等于不熟，生的。
有种你上天 回复 05-10 10:40
只要肉色变了，血水没了就完全没问题[捂脸哭]带血水的那种就算了吧
飞翔
你们懂什么，专家说了那是肌红蛋白。
用户10xxx19 回复 05-12 16:33
砖家自己吃生肉都不管我事，爱咋滴咋滴，说破了天我都只吃全熟的，毕竟老祖宗传下来的，不服你去找我老祖宗去谈[哭笑不得]
雾都路大爷
丢人个der。兄弟你要记住你是消费者这个店是来薅你钱包的。很多年前我为了装逼点了个三成熟。里面的血水那个多。而且还有咬不动
对酒当歌
03年我在成都吃西餐就已经是吃全熟的了。不知道为什么2024年了还有人问这个问题。我不能理解现在哪里能找到没有全熟的西餐厅。何况英女王和特朗普都吃全熟。最后还有一个知识，3 5 7 成熟是香港人发明了普及到周边地区的，欧美你在唐人街以外是没人懂这个几成熟的。
热带风暴
烹饪的最高技巧就是炒菜，生熟、口感的完美结合就是一刹那的时间，欧美白人基本不会。唯一的缺点就是油烟太大
福鼎白茶 十方
爱怎么吃都行，什么丢脸不丢脸的？？
WWIII
大部分厨师自己都整不明白几分熟，我去同一家店点七分熟每次都不一样，但是店家一般默认七分熟，是因为有的厨师只会七分熟，你点个七分熟端上来大概率能吃，如果你偏要一意孤行点5，9，10。碰到不会的厨师，很有可能吃不了，9分熟有可能像鞋底子，5分熟可能里面还没有化冻。
F1
茹毛饮血这个成语是形容野蛮人的，你何必学呢？
有梦想的人不睡觉
我想知道牛肉这玩意不熟的吃完蹿不蹿
晴天 0512
全熟，切块，拿双筷子，
草芥
生番肯定不高级，毫无疑问
李小龙
我不光要全熟，我最好还要切成排条煎，熟的更彻底一点
吊儿郎当姑姑我是过儿 回复 05-11 11:52
大段葱白爆一下更香[并不简单]
贾思碧雷
野兽才喜欢吃生肉，人类祖先花了几万年进化就是给你吃生肉的？
卡西欧派
有一点点，不是说牛排不能做全熟，就是想吃全熟的时候没必要去牛排馆，选自己觉得好吃的美食才是最好的。
大叔酱
牛排我只吃0.1分熟的，当清晨的第一缕阳光照在牛身上，我就开始追着牛啃
阿白
我做饭主打一个保熟
Feuyu
在乎那么多干嘛了！全熟，再给我拿双筷子。
待我带你
一样，我烤肉的时候喜欢把生菜也热一热，然后服务员说这个生菜是可以直接吃的，我说:哦，我胃不好喜欢吃热的
留白
我都是点8分[开怀大笑]
嗯嗯嗯嗯
重庆真的可以点清汤火锅[开怀大笑]
WASWLHXSAA
做熟就老了，那是你锅不行，你牛排用高压锅炖20分钟我不信他不软
惜♥爱
进去点个8分熟，看能做不
海浪
我点了全熟，上了七成熟。没吃，结帐时要求扣钱。
吃货老杨
[doge]点不对~丢人的并不是吃几成熟~点餐，全熟~:先生，我们一般推荐五分或七分~:没事，我的口味比较另类，肉质够好就行，我点的部位也可以全熟……这就不丢人。那种:全熟~:先生，我们这边一般推荐五分或者七分~一脸懵逼全是茫然:啊？~~~ 这就丢人了[哭笑不得]
册空 回复 05-10 15:31
有什么好丢人的？你花钱吃饭还觉得自己丢人？
达子 回复 05-14 10:10
丢人的是你那骨子里的自卑虚荣吧😄。
小样
七分熟还行吧，吃的凑合。全熟不好吃有点老
小松鼠大人
肯德基有牛排了吗
蒜蓉锅包肉
必须全球熟带点焦
影子
全熟得酱牛肉，牛排那种做法如果全熟，外表就胡了，胡了你又会骂人，真是能装逼
一夜雨
九分以上基本全熟了 还是喜欢熟的东西
九狸卢连杀
现在西餐厅点菜是用微信打字沟通的吗
QQAQQ
其实全熟就是糊了的意思，我们自己炒牛肉就8分
用户32xxx40
不丢人 如果你自己觉得丢人才是最丢人的[并不简单]
南门外糊汤包
老子花钱了，爱怎么吃怎么吃，扯什么闲淡
kelingcf
我每次都是要全熟，然后服务员都会愣一下[滑稽笑][滑稽笑]
囧囧有神的哥哥
你花钱还觉得丢脸了？他们做不出才丢脸
真的要取名字嚒
花了钱你管我吃几分熟的，只要去点牛排必吃全熟
Albert
7分就是全熟
该用户昵称无法显示
牛肉，要么炖着吃，要么酱着吃，要么涮着吃，煎牛肉浪费食材[滑稽笑]
Mr.Ko
全熟也只是八分熟，那个老巴子餐厅以为自己多牛逼似的，9分熟？吃肉干啊
汪洪刚
内心要强大，我一般说全熟，顺便那双筷子给我
资深U客
问问：谁和我一样，吃牛排让服务员给筷子的？？？[裂开][裂开][裂开]
颜色
吃的东西而已根据自己的口味，没必要为了装而吃
＇惑
我不吃牛肉！
平平安安
一次，也是：全熟。生的不要
子非鱼
入乡随俗，不是挑起是非争端！
用户10xxx87
丢人，和一个餐厅计较什么，做不了我就去别家，损失了我，着急的是他们
黄子真
well dane
年年有余
我们是顾客，想吃啥吃啥，我给你钱做不出来，我换一家就是了。
暗里着迷
都是合成的几分熟有什么区别
被推下河的猫
全熟烧焦一点的牛排咬不动的吧
牛了大逼
几分熟都是熟的说的是嫩度
吴彦祖本祖
铁板牛排跟咱们这种炖牛肉不一样，全熟的吃不了肉质太老，七分熟就正好
世上只有一个你啊
明明知道西餐厅做不出来，为啥非得去西餐厅去吃？
夭寿了水葫芦居然能卖钱
不要怕，有钱才是大爷，口袋有钱，心中不慌，你没钱才觉得丢人！[并不简单][并不简单]
兔子四糸乃
一点都不丢人，在西方牛排全熟一样也是是最考验厨艺的，而且在牛排熟成技术出现以前上流社会普遍也是吃全熟牛排的，只有蓝领吃半熟的
待定
依西餐厨师的技术做出来的全熟真的没法吃！怕不是又糊又干
没有梦想，何必远方。
我都是点全熟的，真正西餐店谁管这个啊？5成熟或者7成熟的我吃了就拉肚子，可能是心理作用
一土
原始人刚开始吃什么？为什么人类的寿命会延长？明白这个问题，就知道我们要吃什么了
工作服定制印logo刺绣字
几分几分熟的，吃完确定不会串稀吗？[笑着哭]
用户17xxx80
跟我一样啊，不仅要全熟，还要炕焦点[哭笑不得]
好耶
你既然花钱了想吃几分熟他就得给你做几分熟的，做不了是餐厅的问题，有啥丢脸色
浮生只想顾一人
其实，你要几分熟都可以提，他都能做，我第一次吃就要全熟的
王八气质的猪
[滑稽笑]牛排我从来只吃全熟
用户77xxx92
搞清楚谁才是消费者。按我需求来做，做不了不吃呗，
什么名都过不了审
你不行，你没有那个要6分熟的丢人。
Zero＇s Tarot
给我拿双筷子
炎龍
有啥丢人的，我说全熟人家可没那么多话，少见多怪
大多数网友
我倒是爱吃30秒的一成熟，可这帮假洋鬼子照样不会做。
睡觉睡觉
你是花钱的怕啥，想咋吃就咋吃，下回让他做个13分熟的，吃点硬的
睡觉睡觉
牛排，我只吃0.1分熟的，当清晨第一缕阳光洒在牛身上，便可以开吃了
刺心
吃熟食不是人类进化的选择吗？
龙腾虎跃
一直觉得不做全熟就是在给偷工找借口
禾口王光军
全熟又硬又干 咬不动
UC玩友
美团完美解决了这个问题！
用户17xxx60
有个锤子的九分熟啊？这个服务员也真是的，消费者不专业可以不知道，特么的你个干西餐餐饮的好歹专业点吧
嗨〔小宝〕
不要看别人，自己感觉行，那就行，我消费就应该得到相应的服务。
小凯哥
跟他废话做什么，我要全熟，不会还开个毛餐馆。
将来的你丶
几分熟一般不是指嫩度嘛
冰激凌流泪
土鳖不懂没关系，还把不懂当理所应当的事，别去西餐厅吃饭好不好，吃中餐饿不死