每一口外卖、塑料包装食品都要命！92%塑料食品包装中，含有扰乱内分泌和代谢系统的化学物质
近日，挪威科技大学的研究人员在《环境科学与技术》杂志上发表了一篇题为" Plastic Food Packaging from Five Countries Contains Endocrine- and Metabolism-Disrupting Chemicals "的研究论文。
这项研究分析了5个国家的36种塑料食品包装产品，发现塑料食品包装产品中普遍存在激活孕烷X受体、过氧化物酶体增殖物受体γ、雌激素受体α和雄激素受体的化学物质。在其中一种食品包装产品中发现了惊人的9936种不同的化学物质。
结果表明，大多数塑料食品包装都含有干扰内分泌和新陈代谢的化学物质，并且可能渗入食物中，这些化学物质可能会带来重大的健康风险。研究强调需要更安全的塑料设计来解决环境和人类健康问题。
