#生活手记#
神了,连年919的那一天,都是风劲雨也酣,看来连老天爷也大动干戈,为光明919庆生,祝福岁岁年年风调雨顺,迎来又一年的光明Bright。
同频的果然总能相互吸引,今年的宾三得利,竟然携着目前仅在全球仅在四个城市有售的ARDRAY岁风苏格兰威士忌款款而来,经侍酒师的娓娓道来,才知原来ARDRAY的苏格兰语,就是“向光而行”,简直与光明919是soul mate。
配上Axcovap伊比利亚黑标火腿,来上一杯,还未开宴,谁都早早地进入了角色,谁都是彼此眼里的光,谁都在向光而行。
别说菜了,只是悄然上桌的餐前bread,一众亲就失了淡定,一边吃着还温热着的手工芝士奶酪包,一边涂抹着云南松露黄油,又抹上一层厚厚的跳跳糖黑松露蜜鹅肝冻,吃得那叫一个欢,忍不住问服务生,咱这面包有外卖吗?!
序幕的开胃前菜
手打泰汁淋上剔透的扇贝,被西班牙红魔虾相拥入怀,像极了蛟龙含珠的缠绵迷醉在了一起;低温慢煮鲍鱼点缀鱼子酱,与巴西花龙缤纷在了一色艳红里;
汤
当阿拉斯加帝王蟹遇上云南的羊肚菌,在一汪蟹黄蟹膏蟹油熬浓的倾情一淋里,山与海欢愉在了秋之圆舞曲的美妙里,我特意将ARDRAY岁风威士忌淋几滴在了汤里,那馥郁的香明媚而又狂热,那原本就浓得化不开的汤,越发的发人深省。
主菜
喜欢干式熟成了28天的澳洲安格斯西冷牛排香煎,软嫩多汁里嚼出了肉味甘香;青绿的罗勒酱烩上手工土豆团子,小清新里又萌又软,顶上鲜美的南极犬牙鱼,傲娇地“香伴”在了口中。
头1️⃣回喝这款ARDRAY岁风苏格兰威士,原来不仅可以加上苏打水🐔尾酒般如沐在春风里,还可以纯饮如盛夏火辣暖阳,更可以冰滴浇注,如冬里的透凉悠香……
再次祝光明919,六周岁生日快乐!光明久久,要久久向光而行。
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