图一，一半烫面，一半冷水面。 图二，揉成面团。 图三，萝卜缨焯水，焯水时放点小苏打保绿，捞出，冷水过凉，挤干水分，切碎，再次挤干水分。 图四，一半猪五花肉，一半猪梅花肉，一棵大葱，一块姜，一大捧虾皮捞洗一下挤干水分，一起剁吧剁吧。放点盐，倒点酱油，拌吧拌吧腌一下。最后放入萝卜缨，倒点花生油，拌匀即可。 图五，野生黑头鱼，煎一下，放入炖锅中，倒点料酒，倒入开水，炖上一个小时，放点盐。碗中放入香菜末，舀入鱼汤，鲜香味美。 图六，包点大的，蒸。 图七，包点小的，煎。 图八，苞米皮洗洗，铺在蒸盘上，放入大包，隔水蒸，开锅后再蒸十八分钟。 图九，平底锅刷油，放入小包。 图十，煎至底面金黄。 图十一，倒入一小杯开水，小火收汁。 图十二，收汁完成，出锅。 图十三，蒸包也好了。 图十四，今日份配送午餐，蒸包煎包各六个。 图十五，泡发好的海参剪来清理去牙，切块，放入小锅，放点花椒，倒点料酒，加水，煮五分钟，捞出，放凉。黄瓜切块，放入海参，撒点白砂糖，倒点酱油，倒点五粮醋，倒点香油，拌一下即可。 图十六，我先吃个尝尝，然后接着包。等送餐的回来了，下一锅也就差不多了，然后才能吃午饭。[耶][耶]
