药膳吐司｜红豆薏仁小米吐司
生欧看美食
2024-10-14 15:39:31
红豆薏仁小米吐司
🌻食材:红豆薏仁小米面粉150克，新良大师日式吐司粉350克，牛奶260克，鸡蛋2个，白糖50克，食盐5克，酵母5克，黄油40克
🌻做法:
1.除了黄油之外的全部面团部分的材料放入厨师机中揉面，揉成光滑面团后加入黄油继续揉至完全吸收至手套膜，
2.揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大
3.将面团分成6等份，揉圆松弛10分钟
4.取一份面团擀成长方形面片，从上往下卷起来，全部做好后盖保鲜膜松弛5分钟
5.然后再次擀长后卷起来，三个一组放入吐司模具中
6.把吐司模具放入烤箱发酵至9分满
7.烤箱提前预热180°，上160℃下火180℃烤28分钟，出炉震一下等待完全冷却都就可以切片了
0
阅读：3
大神驴丶
健康美味
爱你的我的心
养生
yuan宝?
这个不错 养生哦