建议收藏|本地茶农,教你正确挑选鸭屎香🔥
凤凰单丛茶百科说生活
2024-10-15 17:09:19
😭你明明知道鸭屎香好喝,买回来却不是自己想要的口感。
有可能呀,是因为你不懂分辨鸭屎香的口感。
[斜眼R]下面就告诉你们,鸭屎香的口感划分,应该如何挑选
鸭屎香从焙火的角度来说,它分[向右R]清香、醇香、浓香。
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🍃口感上的不同(口感描述是居于好品质的鸭屎香)
☑️清香口感:花香张扬、清甜可口、鲜爽、不容易苦涩;奶香味、回甘稍弱。
☑️醇香口感:花香比较内敛、奶香味比较明显,口感饱满、回甘力度会比较好。
☑️浓香口感:这种口感在花香味的单丛种,比较少有焙这种口感,一般都是质量一般的茶才会焙浓香
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[斜眼R]浓香,在单丛里面并不是指,香味浓郁;是指焙火的重轻。
🍃应该怎么判断口感轻重呢?
还有你还可以通过茶汤颜色、干茶去判断是清香、醇香、浓香。
越浓的茶,汤色越重。
🍃怎么选择呢?
平时喝清香,淡一点的,选择清香口感的鸭屎香。
平时喝比较重点口味的,选择醇香的。
[赞R]平时喝浓香的也建议选择[星R]醇香口感的鸭屎香,不建议选择浓香的,浓香的喝着只剩下❌茶味了。
⭕最简单的,就是在购买的时候,直接告诉老板,要对应口感的鸭屎香就行。
[飞吻R]你学会了吗?
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